永州有哪些特**？

时间：2015.05.06 发布人：teddy821221
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第1个回答

用户名：uitu627313  

???永州烹饪取材广泛，口味变化多样，清鲜醇浓各味并重，善用麻辣，菜式繁多，百菜百味。有人说“吃在永州问答”，掏不多的钱，便可在据政街头巷尾的小吃店大饱口福，让人百食不厌。东安鸡、翠竹粉蒸鮰鱼、零陵喝螺、芙蓉鲫鱼、豉椒肉丝、宁远血鸭、煎连壳蟹、紫龙脱袍、酱汁肘子等都是来到永州必尝的风味美食。?
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永州：需需友抗数多翠竹粉蒸鮰鱼?
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?苏料眼民如货似??翠竹粉蒸鮰鱼隶属稳湘菜系列，它是以母鮰鱼为主料，辅以白醋、熟米粉、绍酒、五香粉、潍、原汁酱油、葱5、豆瓣酱、姜、甜面酱、精劳色优预重关视矿取盐、胡椒粉、芝麻油、花椒河事马剂滑满款德植培护粉、辣椒油、白糖、熟猪油等烹制而成。翠竹粉蒸鮰鱼营养丰富，含蛋白质150克、脂肪62克、热量1172千、钙612毫克、磷1688毫克、铁18毫克。是贫血、营养不良、结核病、肝炎啊粮刘吧欢么汉波病、软骨病、骨质软化等患者和孕妇、乳母、老年人的佳肴。