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谷歌JeMzCooLz用户在2023.03.23提交了关于“请回答1994长沙美食三日游攻略”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2023-12-02T21:58:27。希望大家能够帮助她。详细问题描述及疑问:期待您的答案,不知道说什么,送你一朵小红花吧 !
详细问题描述及疑问:期待您的答案,不知道说什么,送你一朵小红花吧 !
长
坐在绿皮火车垫子上的时候四个
说到地方
第一天的早餐选择在离旅馆和长沙火车站都不远的街边小面馆。店面整体
不得不发句牢骚,份量并不足以支撑它的价格,或许是选择在附
谈及这碗面的味道用一句话概括就是"粗糙且不入味
当然我也不是以
长沙臭豆腐恐
从橘子洲回来时间尚早,走了好几家店沿着地铁站2号出口往前到了庙街。感想便是每家长沙
真的是人人上街都人手一碗的口舌伴侣。
这是一家非常普通不过的老长沙臭豆腐小店,价格不贵,然而味道并非
罗记家的臭豆腐非常入味,咸度适
的感觉。
建议是,
老长沙的臭豆腐有个特色,当
这与以前我对臭豆腐的印象是完全相悖的,但奇怪的是我
下午四点多
我们坐下来
选取两道具有
除此之外,四道菜都普遍偏咸,我是西南地区少有的口味偏淡的四川人,对于盐的需求稍微次要,虽然心里也承认盐巴在烹饪和调味里的重要性是至高无上的。
不过假设品尝这四道菜的人是口味偏咸又爱吃辣的中年人,那结果绝对可以满意到你为此打个高分。
第二天的早餐选择在每个长沙食客都极力推荐过的太平街。
如图,首先吃了一个在武汉也同样吃得到的梅干菜扣肉饼,并且它的分量和价格也同样不成正比,当然这与我们来到专为外地人开设的特色当地长沙小吃集汇——五一广场,这全市消费水平顶端的大坑有很大关联。
不过撇开这个不说,就饼的味道而言还是很正宗的,这与武汉的锅盔不一样,它的味道带有甜味,似乎更接近起源地浙江当地的口味偏好,除了吃不饱,饼的脆绵口感其实也算是不错的。
所以接下来意犹未尽(贪婪好吃)的我们又找了一家面馆,上图是二位室友点的牛肉杂酱面和汤面,本人自己点了一杯天价豆浆和一根普通油条(虽然豆浆的味道真的很纯),然后结果整体也确实不尽如人意,虽然面条的口感确实比第一天的更顺溜,只是不得不再吐槽一下,长沙人对于汤面汤粉在配料上的功底水平的确不怎么高。
一个爱吃辣的室友往里加了些许小米辣,然后神奇般地这道面的口感整体上升了一指春个层次,包括在汤底上。于是,我开始愈发觉得辣椒对于长沙菜系有着多么至关重要的意义。
从岳麓山下来,正值去梅溪湖音乐节的途中绕到了湖南经贸学院,到了食堂买下了一根垂涎已久的10元老长沙大香肠(外面统一价格为13¥),为什么一根比普通烤肠大一点点的开花肠会贵这么多?
按当地人的说法其肉质鲜美品质正宗,绝无添加任何面粉制料掺假。
而我咬下的那一口也确实明了这个事实,晶莹剔透的些许白色球形肥肉星星点点夹在粉色的瘦肉里,让我想到了武汉街头3元一根的炭烤粗香肠,只是口感没有那么油腻。
另外,它的外层肉质特别硬,有种烤焦的质感,但从外观看来却又是恰到好处的诱人。
长沙的第一晚在app上看到无数旅游达人谈及长沙的民间小吃除了臭豆腐一定会提到的便是糖油粑粑。如图,其色泽金黄
,整个呈扁球状。第一眼看到这个东西让我想到了日常中式快餐——油**。毫不犹豫地买下它咬上一口,果不其然里面是糍软的糯米,炸层外撒的白糖配合口里黏糯的口感确实有种甜蜜俏皮的舒适感,仿如儿时的自己咬上一口糖葫芦般欣喜。
最后一天在长沙的美食以一碗卤牛肉杂酱面作为终点。不得不再次强调长沙料理对于盐的重视——味道真的不是一般的咸。
顺带一提,回来的时候寄了一件酱板鸭到四川,正巧同学也买了一袋,尝了一下,奇迹般地吃出一股火鞭子牛肉的味道,这种感觉大概四川人都喜欢吧。
最后打上一条非常实在的教训和建议:出门在外一定要准备足够的存粮,否则钱包一定会遭殃。
长沙主要是以湘菜为主,毕竟这里是湘菜的发源地,但是近代以来,全国各地的各种美食家都汇集在长沙,这里的食物品种极大的丰富了,你想吃什么就可以吃到什么了。