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奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿,行业报告显示,2020年我国新式茶饮单价20元以下市场占比高达八成,奈雪的茶此举或为顺应市场需求变化,奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿。奈雪的茶:产品降10元奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿 奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿,行业报告显示,2020年我国新式茶饮单价20元以下市场占比高达八成,奈雪的茶此举或为顺应市场需求变化,奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿。 奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿1 “新式茶饮第一股”奈雪的茶(02150)降价了。 3月17日,奈雪的茶宣布全面降价计划,旗下经典产品大幅降价10元;旗下产品最低9元起,并推出9~19元的“轻松”系列,承诺每月上新一款低价产品。 也就是说,奈雪的茶已告别“3字头”。部分同类产品降价明显,以芒果产品为例,19元的“轻松芒果”对比29元的“霸气芒果”,价差高达10元。 “此次调价是基于品牌、数字化和供应链上的积累实现的,不影响产品品质和用料,希望在更宽价格带中为用户提供更丰富的产品选择。”同日,奈雪的茶相关负责人接受时代周报记者采访表示。 “真卷,不过我喜欢”“让他们卷,我们就实现奶茶自由”“打工人的奶茶自由来了?”奈雪的茶下调价格的官宣消息迅速引发热议,微博话题“奈雪的茶大幅降价”登上热搜榜。 此前,喜茶默默下调产品价格,将部分饮品进行3~5元的降价处理。到2月中旬,喜茶宣布门店全面降价,所有产品降至30元以下,并称“今年不涨价”。随之,喜茶全国多地门店隔天出现爆单现象,甚至有门店被迫暂时关闭线上点单。往日激进扩张步伐的新式茶饮品牌,又卷入了一场“价格战”比拼,寻求渗透下沉市场,获取新增量。 3月17日,截至时代周报记者发稿,奈雪的茶报4.80港元/股,大涨13.34%,总市值82.3亿港元,较上一个交易大涨近10亿港元。股民直呼,奈雪的茶这波降价赚了。 卷到“价格战”? 奈雪的茶在此前已上新过低价产品。 1月中旬,奈雪的茶在点单小程序推出名为“限时轻松购”的系列饮品,聚焦于茶饮、咖啡品类,有轻松金牡丹、轻松鸭屎香宝藏茶、轻松拿铁咖啡等十余款产品,价格为9~21元不等。 当时,奈雪的茶相关负责人回应时代周报记者称,上述“限时轻松购”系列限时1个月,属于冬季的全国促销活动。 “自1月17日‘轻松购’系列上线以来,系列销量持续走高。上市一个月以来,销量超160万杯。”3月17日,奈雪的茶相关负责人向时代周报记者透露。 但头部茶饮品牌降价并非个例。此前2月,喜茶也宣布完成调价工作,除个别城市限定产品、周边以及LAB店、手造店的少量产品外,喜茶主流门店菜单上全线产品价格已经降至30元以下。 除了部分热门产品如多肉葡萄、芝芝莓莓等单品定价28元,其他60%以上的产品售价占据15~25元价格带,纯茶的价格甚至低至9元。 价格调整是无疑成为一场长久战。在流量红利“下半场”,多数新式茶饮品牌正在思考以不同方式争取新的增量,而价格调整背后,不止是低价策略竞争,也是整体实力的最终比拼。 近些年,作为头部新式茶饮品牌,奈雪的茶与喜茶在“降本增效”上难分伯仲。 喜茶一直推崇自建供应链体系,进一步控制产品原材料成本的主导权;而除了打造供应链之外,奈雪的茶也公开透露,正在自研自动化制茶设备,以降低门店人力成本。 在规模上,喜茶门店增速有所放缓。2019—2020年,喜茶门店总数为390家、695家。《2021年灵感饮茶报告》显示,2021年喜茶全球门店数量为800+家,净增门店不到200家,门店增速在30%以内。 奈雪的茶则选择加速标准店向PRO店的转化,将烘焙区域功能削减,重新规划选址及节省建造成本。 根据财报,2021年第四季度,奈雪的茶净新增149间茶饮店,23家标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。目前存量的817家茶饮店,未来主要依赖PRO店模式拉起坪效,进一步降低成本。 奶茶品牌加速下沉 新式茶饮品牌在一、二线城市扩店增速似乎到达天花板。 艾媒咨询数据显示,2016—2019年,三线及以下城市茶饮市场增长达到了138%,超过北上广及新一线城市120%的增长率;CBNData发布的《2020新式茶饮白皮书》也指出,各新式茶饮品牌在一二线城市的布局基本饱和,逐渐向三四线城市寻求新的增长点。 因此,不管是价格调整,还是转变门店标准,一定程度上呈现出新茶饮品牌更多面向下沉市场的野心。 2020年4月,喜茶推出子品牌“喜小茶”,试图布局下沉市场,甚至被称为要再造一个“瑞幸”。据喜茶规划,喜小茶品牌产品客单价在15元左右,并称“要在合格的标准上尽可能实惠”。 《喜小茶一周年小报告》显示,截止至2021年4月,喜小茶已经在深圳、广州、东莞、中山、佛山、惠州等6座城市落地22家店,但目前并未走出广东省外。 3月17日,餐饮分析师、凌雁咨询管理首席分析师林岳告诉时代周报记者,头部茶饮降价一方面说明品牌出现增长乏力的.现象,希望通过降价带动更多大众消费者;另一方面也是要抵挡三四线品牌的抢食,这些举措和市场下沉是同样的战略,在于让品牌更加亲民。 即便努力摆脱“高价”标签,头部茶饮品牌下沉市场淘金也并非易事。 多年主打低价的蜜雪冰城、一点点、茶百道、古茗以及CoCo都可等中低端品牌,早已依靠高性价占据消费者心智,不断收割下沉市场红利。 门店数已经破万的蜜雪冰城、融资6亿元估值超百亿元的书亦烧仙草,已屡次传出即将上市,冲刺“新式茶饮第二股”的消息。第二、第三梯队的一点点、古茗、CoCo都可等品牌也在加快开店速度,抢占市场份额成为区域强势品牌。 在林岳看来,头部品牌下沉市场,肯定会碰到地域性品牌的竞争,有些地域性品牌在本土消费者心智中是很稳固的。“头部品牌本身带有品牌的光环,所以并不用担心销售的问题,但需要一些引爆点进入市场。” 不管是价格“肉搏”,还是下沉拓店,选择“弯腰”的头部茶饮品牌是否能够寻求更大的发展空间,还是未知数。 奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿2 3月17日,奈雪的茶多款产品官宣价格下调。据了解,奈雪所有30元以上产品价格已下调至29元,全面告别“3”字头,并推出“轻松购”系列,价格降幅最多达10元,奈雪的茶承诺“轻松购系列”将每月上新一款“1字头”产品。 对于调价原因,新京报贝壳财经记者自奈雪的茶方面获悉:调价是品牌深入洞察消费者需求,并基于自身强大的供应链能力、数字化能力和品质控制能力,希望在更宽的价格带中为消费者提供更轻松、丰富的选择。此次推出的“轻松系列”将与其他系列一样采用优质原料,延续一贯优质品质。 “目前,奈雪数字化建设已初具成效,自研数字化系统及设备的陆续投入使用,对经营的降本增效助力已逐渐呈现。在供应链方面,奈雪已建成稳定高效的供应链体系。在规模采购的同时,奈雪通过共建茶园果园、数字化管理调控以及强大的品牌议价能力,压缩了上游规模成本,为产品价格调整提供了空间。”奈雪的茶方面表示。 行业报告显示,2020年我国新式茶饮单价20元以下市场占比高达八成,奈雪的茶此举或为顺应市场需求变化,配合稳步拓店进入新城市,为品牌扩展更多客群。 奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿3 3月17日,奈雪的茶宣布大幅度降价,推出9元-19元的“轻松系列”,并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。 记者发现,奈雪多款产品价格已经下调,当前菜单上已经没有“3字头”产品,14元-25元成奈雪主力价格带。以芒果产品为例,19元的“轻松芒果”对比29元的“霸气芒果”,价差高达10元。而“每月上新至少一款20元以下产品”的承诺,则被视为将长期价格下调的信号。 奈雪方面表示,此次调整是品牌深入洞察消费者需求,并基于自身强大的供应链能力、数字化能力和品控能力,不影响产品品质和用料,希望更多的价格区间为消费者提供更轻松、丰富的选择。 据了解,奈雪“轻松系列”覆盖鲜果茶、奶茶及纯茶三大类。其中轻松金牡丹仅需9元,这也是奈雪首次推出个位数价格现制饮品,“轻松系列”较霸气系列售价价差在5元-10元之间。 另外,奈雪推出“轻松系列”的同时,“霸气芝士玫瑰草莓覆盆子”“霸气玫瑰草莓覆盆子”“霸气冰淇淋草莓”“霸气冰淇淋芒果”等产品均下调至29元,菜单上已无30元以上产品。“9元喝奈雪”“奈雪降幅达10元”“告别30元”成奈雪此次价格调整最直观的数字标签。 除了首次出现9元产品外,不少用户发现奈雪六年来首次出现“1字头”经典鲜果茶。据了解,奈雪“轻松系列”年前就已经出现,1月中旬作为限时活动推出,然后在2月21日官方公众号发文宣传,最后是3月17日的全面推出。不难看出,奈雪在持续加码“轻松系列”。 根据NCBD发布的《2020—2021中式新茶饮行业发展报告》,2021年中国新式茶饮单价20元以下市场占比高出8成。中国茶叶流通协会茶饮咖啡专委会秘书长韩毅表示,奈雪调价即“轻松系列”等动作,是顺势而非逆势,迎合了消费需求的转变,也为市场下沉提供了更多的空间。 奈雪作为行业头部,在原料品质和品牌印象上已经形成优势,在此基础上优化定价机制,提高产品的性价比,使平价与优质两大标签共存是非常明智的打法。 对于调价原因,奈雪方面表示是基于品牌、数字化和供应链上的积累实现的,因此不影响产品品质和用料。截至3月,奈雪已经在全国80多个城市开出近900家门店,数字化建设已初具成效,自研数字化系统及设备的陆续投入使用,对经营的降本增效助力已逐渐呈现。在供应链方面,奈雪已建成稳定高效的供应链体系。 在规模采购的同时,奈雪通过共建茶园果园、数字化管理调控以及强大的品牌议价能力,压缩了上游规模成本,为产品价格调整提供了空间。如果你还没有在此找到或解决关于“阐述奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“阐述奈雪的茶:产品降10元,市值涨10亿”的回答。