帮助下这些蔬菜不要放入冰箱

这些蔬菜不要放入冰箱，很多人喜欢买回来或者没有吃完的菜放入冰箱，这个其实没有错，但不是每种蔬菜都适合放入冰箱的，否则会更快变质，下面就来看看这些蔬菜不要放入冰箱。这些蔬菜不要放入冰箱11、热带水果一些这些蔬菜不要放入冰箱　　这些蔬菜不要放入冰箱，很多人喜欢买回来或者没有吃完的菜放入冰箱，这个其实没有错，但不是每种蔬菜都适合放入冰箱的，否则会更快变质，下面就来看看这些蔬菜不要放入冰箱。　　这些蔬菜不要放入冰箱1　　1、热带水果　　一些热带水果就不适宜放在冰箱里，比如香蕉、芒果等，一旦放入冰箱，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏即可。　　2、茶叶　　茶叶在室温下即可保存，不需要低温保藏，放入冰箱如果密封不严，它们反而会吸收冰箱中的杂味和潮气，既影响风味，又易发霉变质。如果需要保存较长时间，一定要密封后再放进冰箱低温保藏。　　3、蜂蜜、巧克力　　糖分高的食物渗透压高、水分少，本身就不易变质，可室温下保存。放入冰箱后，低温可促使这些食品结晶析出糖分，影响食物的成色和口感。例如，巧克力放冰箱冷藏后，会在表面结出一层白霜，影响口感，且易发霉变质。　　4、洋葱、大蒜　　洋葱的气味会侵染冰箱中的其他食物，而大蒜放冰箱并不会更新鲜和保存的更久，它们应该放在阴暗、干燥、通风的地方。　　5、黄瓜、青椒、西红柿　　黄瓜适宜的贮存温度为10℃~12℃，青椒和西红柿适宜的贮存温度为7℃至8℃，但在冰箱中冷藏久了，都会变黑、变软、变味，因此，不建议放冰箱。　　6、淀粉类食物　　馒头、花卷、面包等放进冰箱中会加快其变干变硬的速度。如果确实短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。　　此外，还要注意生食与熟食品应分开区域存放，蔬菜类、肉类和水产品分类摆放。最后，建议一定要定期清理、清洁冰箱，从而养成良好的使用习惯。　　不能放进冰箱的蔬菜　　1、茄子　　茄子保鲜不用放入冰箱，只要放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以，但一定不能在保存前用水冲洗茄子的表层，以防茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被?_刷，造成微生物侵害而过早腐烂。　　2、西红柿　　西红柿如果放在冰箱，经低温冷冻后，肉质会变得软烂，味道失去鲜味或出现散裂现象，甚至出现腐烂。西红柿买回家后不用放冰箱，只需将蒂朝下放，也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来，随食随取。　　3、鲜藕　　鲜藕买回家如果鲜藕一次吃不完，可用清水洗净泥土，放入盆或大小适当的玻璃瓶内，加满清水，把藕浸没水中即可，然后每一至两天换一次清水来保持藕的新鲜。　　4、香菜　　香菜也不需要放入冰箱，可用报纸或者厨房纸包裹好叶子部分，再全部装入塑料袋，放置在阳台阴凉处，一周左右的.时间内都能保持菜叶的鲜嫩。　　5、青椒　　虽然冰箱温度低，青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味，因此不适合放入冰箱。大批量存储时尽量将它们保存在室内，不能漏雨、不能太通风、光线要暗。　　6、蘑菇　　首先准备1%的盐水，然后将新鲜蘑菇根部杂物清除干净放入盐水中浸泡15分钟，捞出后沥干水分，然后装入塑料袋中，这种方法可保鲜3-5天。　　7、冬瓜　　贮藏要选择在通风阴凉处，切忌不要把冬瓜直接放在地上，最好在下面垫上木板，这样一般可保鲜4到5个月左右。　　8、南瓜　　都是从内部开始变质，因为贮藏时一定要把瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。　　9、萝卜　　萝卜放久会糠心，萝卜萌芽、抽苔更会消耗养分。可可削去萝卜顶端的菜盘，防止萌芽，保持营养，保护水分。　　10、土豆　　贮藏时要注意土豆的干燥，可将新鲜的土豆放入一个干燥的纸箱内，放入几个青苹果。　　11、圆白菜　　贮存比较简单，从外将叶片一层层剥开食用即可，剩余的放入保鲜袋再存放于冰箱内。　　12、生菜　　贮藏的窍门是将其菜心接除，用湿纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等巾较干时，将生菜放入保鲜中冷藏即可。　　13、芹菜　　将芹菜整齐捆好，然后用保鲜膜将茎叶包严，然后将根部朝下竖起放入清水中，可保持一周内不黄不蔫。　　14、香菜　　挑选棵大带根的香菜捆成小捆，根部放入水中，每天换水，可保鲜3到5天。　　15、大葱　　应该选粗大不烂的，根部插入水盆中，这样大葱会继续生长。另外，大葱一旦受冻后应避免挪动及外力挤压，轻拿轻放。　　16、洋葱　　用网兜洗净晾干，将洋葱装入其中，用绳扎紧，挂于阴暗通风外即可。　　17、姜　　贮存沙埋最好，挑选表皮无破损茎肥厚的大块姜，小牙去除，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中。容器可用花盆、脸盆，放置于温暖、干燥、通风处。　　这些蔬菜不要放入冰箱2　　1、西红柿　　西红柿比较害怕低温，尤其是在冰箱中，温度非常低，放入冰箱后容易变软甚至出现水泡烂掉，被冻坏的情况发生。同时也有可能出现黑斑，因此西红柿不能放在冰箱里，买回来后放在阴凉通风的地方就可以了。　　2、土豆　　土豆放在冰箱的低温环境下内部的淀粉容易被分解成糖分，这样的话会影响土豆的口感，所以放在箱子里常温保存就行。　　3、洋葱　　洋葱放在冰箱的话，由于冰箱里温度低，水分较多，比较潮湿，会使洋葱的腐烂速度加快，同时也会影响洋葱的口感，所以应常温干燥保存。　　4、大蒜　　大蒜放冰箱容易变软，影响口感同时时间久了还可能会发霉。　　5、黄瓜　　黄瓜放进冰箱由于环境潮湿容易变软，影响口感，应放在干燥的地方。　　6、青椒　　青椒放在冰箱里容易出现冻伤的现象，表皮会变软甚至发黑，影响口感。　　7、冬瓜　　冬瓜在切开的情况下为了防止腐烂变质可以放在冰箱中，但是如果是一整个冬瓜，就不适合放在冰箱中了，没必要，放在常温下贮存就行了。　　8、香菜　　香菜放在冰箱里不仅会降低口感同时还会使香菜的营养物质流失，因此不建议放在冰箱中。　　9、南瓜　　南瓜只适合在十度以上存放，而冰箱里的冷藏室温度过低，不适合南瓜的存放。　　10、茄子　　茄子也是一种怕寒的蔬菜，放冰箱中会影响口感，不适合放在冰箱中。如果你还没有在此找到或解决关于“帮助下这些蔬菜不要放入冰箱”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“帮助下这些蔬菜不要放入冰箱”的回答。