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大虾的功效与作用视频,虾,主要分淡水虾和海水虾,大家身边肯定有特别喜欢吃虾子的朋友,虾吃起来味道鲜美,价值高,以下是小编想跟大家分享大虾的功效与作用有哪些的资料。大虾的功效与作用有哪些1虾的营养成分虾大虾的功效与作用有哪些 大虾的功效与作用视频,虾,主要分淡水虾和海水虾,大家身边肯定有特别喜欢吃虾子的朋友,虾吃起来味道鲜美,价值高,以下是小编想跟大家分享大虾的功效与作用有哪些的资料。 大虾的功效与作用有哪些1 虾的营养成分 虾含有丰富的蛋白质,是鱼、肉、蛋、奶的几倍到几十倍,其可食部分的蛋白质占16%-20%左右。若论蛋白质含量的多寡,对虾居首,河虾次之。虾还富含脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、尼克酸、氨茶碱、维生素A、维生素B1、维生素B2等,其中谷氨酸含量最多,鲜味即由此而来。虾还含有铁、钾、碘等矿物质。 虾的功效与作用 虾肉所含蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍至数十倍,另含丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等,且肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人极宜。经常食用虾肉能保护心血管系统,预防高血压及心肌梗死。虾可通乳,且富含磷、钙,小儿、孕妇尤宜食用。虾皮有镇静作用,常食可调治神经衰弱、植物神经功能紊乱,老人食用能预防因缺钙所致的骨质疏松症。虾卵含高蛋白,肾虚者可常食。 另外,虾与其它食物搭配,还有以下三个食疗功效。 1、治骨结核:活虾7-10只,生黄芪10克。两种原料同煮汤服,每日1次。 2、治腰扭伤:虾米30克,韭菜60克,黄酒、植物油各适量,盐少许。按常法炒韭菜、虾米,用黄酒送服,每日1次。 3、治产后缺乳:虾肉500克,黄酒500毫升。将虾肉捣烂为膏,每用2勺,调黄酒10毫升。每日温食2次。 虾的食用禁忌 1、虾属于发物,染有宿疾者、上火时不宜食用。 2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃是。 大虾的功效与作用有哪些2 1、虾介绍 1、别名:开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公 2、禁忌人群: 1、虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食; 2、体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾; 3、大量服用维生素C期间应避免吃虾。 3、适宜人群: 一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。 4、虾的热量表(每100克) 热量(大卡)93 蛋白质(克)18.6 脂肪(克)0.8 碳水化合物(克)2.8 胆固醇(毫克)193 维生素A(微克)15 维生素B1(毫克)0.01 维生素B2(毫克)0.07 烟酸(毫克)1.7 维生素D(微克)0.1 维生素E(毫克)0.62 钙(毫克)62 磷(毫克)228 钾(毫克)215 钠(毫克)165.2 镁(毫克)46 铁(毫克)1.5 锌(毫克)2.38 硒(微克)33.72 铜(毫克)0.44 锰(毫克)0.27 虾的功效与作用 1、增强人体免疫力 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 2、通乳汁 如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。 3、缓解神经衰弱 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。 4、有利于病后恢复 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的`食物。 5、预防动脉硬化 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 6、消除“时差症” 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 虾的营养价值 1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。 2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 大虾的功效与作用有哪些3 1、男人食用虾的好处 仙茅虾 原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。 制法:仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。 功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。 醉虾 原料:虾600克,绍酒适量。 制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。 功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。 2、虾的做法 1、将准备好的虾,去掉虾线,清洗干净,待用。 2、在锅中放入适量的食用油,油热后,放入虾,油炸一下。 3、虾的颜色发红后,就可以捞出,备用了。 4、另起一口锅,在锅中放入适量的海盐和辣椒碎、花椒碎,用慢火翻炒。 5、当海盐有点发黄,有一股花椒味的时候,就可以放入虾了。 6、将虾炒熟后,就可以出锅了。 以上就是椒盐虾的做法。虾的做法大全有很多,你可以根据自己的口味,来烹饪虾。经常吃虾,可以起到补充蛋白质的作用。掌握了椒盐虾的家常菜谱,你也可以制作出美味的椒盐虾了。如果你还没有在此找到或解决关于“哪的大虾的功效与作用有哪些”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“哪的大虾的功效与作用有哪些”的回答。