有什么长期吃油麦菜对身体好吗

长期吃油麦菜对身体好吗。油麦菜是一种口感爽脆的蔬菜，经常出现在我们的生活中，油麦菜对人体很好，蕴含丰富的营养元素，还能够清热解毒降火，下面和大家分享长期吃油麦菜对身体好吗。长期吃油麦菜对身体好吗1吃油长期吃油麦菜对身体好吗　　长期吃油麦菜对身体好吗。油麦菜是一种口感爽脆的蔬菜，经常出现在我们的生活中，油麦菜对人体很好，蕴含丰富的营养元素，还能够清热解毒降火，下面和大家分享长期吃油麦菜对身体好吗。　　长期吃油麦菜对身体好吗1　　吃油麦菜对身体好　　1、补水利尿　　油麦菜的含水量特别高，为96.7%，与黄瓜的含水量不相上下，可以为人体补充水分，具有促进新陈代谢，利尿缓解水肿的好处。　　2、辅助降压降脂　　油麦菜的钾元素含量及膳食纤维含量较高，具有辅助降低血压、降低胆固醇的好处，特别适合患有高血压、高血脂等的三高人群。　　3、保护心血管　　油麦菜中含有的叶酸，可以降低同型半胱氨酸水平，同型半胱氨酸是引发动脉硬化、心血管疾病的独立风险因素，特别是三高患者，很容易出现同型半胱氨酸水平升高的情况，叶酸可以降低其风险。　　4、护眼补钙　　油麦菜中的维生素A、胡萝卜素及钙元素含量较高，具有保护眼睛健康，缓解眼睛干涩及预防视力下降、保护骨骼健康等好处。　　此外油麦菜中还含有丰富的铁、硒、锰、维生素B族等营养素，它们共同为人体健康发挥着重要作用。　　油麦菜还有个别名叫“香水生菜”，可生吃、凉拌、可快炒，搭配香菇、豆豉鲮鱼、蒜蓉等，清脆可口，烹饪时建议加热时间不宜过长，少油少盐更健康。　　长期吃油麦菜对身体好吗2　　油麦菜有哪些功效　　1、清热利尿　　油麦菜性寒冷，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿之效，适合春夏季食用，有上火，口腔溃疡者可以食用油麦菜改善。　　2、清肝利胆　　油麦菜可以促进消化液粉分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆汁性肝硬化。　　3、利尿消肿　　油麦菜总含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用，常吃油麦菜可有促进排尿。减少心房和肾脏的'压力，对高血压以及心脏病患者有一点的帮助。　　4、静心安神　　油麦菜中含有莴苣素，有镇静安神的作用，经常食用油麦菜可有助于缓解神经紧张，帮助改善睡眠，调节改善神经衰弱等。　　5、降脂减肥　　油麦菜中膳食纤维含量丰富，可以消除脂肪，降低胆固醇的吸收，可有效降低机体血脂，由于油麦菜可消脂通便，又是低热量蔬菜，因此吃油麦菜也可减肥瘦身。　　6、油麦菜的食用方法　　油麦菜既可生吃也可熟食，生吃可以凉拌，也可蘸各种调料，熟食则可以炒着吃，或者涮食，也能做汤食用，味道独特，营养丰富，由于油麦菜煮太久容易变老，营养流失大，建议缩短烹饪时间。　　7、油麦菜的食用禁忌　　1、油麦菜一般人都可以吃，但是由于其性质寒凉，建议不要过多食用，特别是脾胃虚寒和尿频患者。　　2、油麦菜有现买现吃，存放时间不宜超过3天，存放的时候远离苹果，梨，香蕉等水果，避免诱发赤褐斑点。　　3、油麦菜对视觉神经有一定的刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多吃。　　长期吃油麦菜对身体好吗3　　油麦菜，别名莜麦菜，苦菜，是以嫩梢、嫩叶为食叶用莴苣，油麦菜的叶片呈长针形，质地脆嫩，口感鲜嫩、清香，是蔬菜中的上品，有“凤尾”的美称。　　每100克油麦菜中含有能量15.00（千卡），蛋白质1.40（克），碳水化合物1.50（克），脂肪0.40（克），水分95.70（克），膳食纤维0.60（克），胡萝卜素360.00（微克），视黄醇当量60.00（微克），维生素B20.10（毫克），烟酸0.20（毫克），维生素C20.00（毫克），钾100.00（毫克），钠80.00（毫克），钙70.00（毫克），镁29.00（毫克），铁1.20（毫克），锰0.79（毫克），锌0.43（毫克），铜0.08（微克），磷31.00（毫克），硒1.55（微克）。　　中医认为油麦菜味甘，适宜有多痰，痰粘稠，咳嗽等症状的人群。　　1、油麦菜有助于补钙　　油麦菜的含钙量比生菜，莴苣都高，100克生菜中就含钙70毫克，油麦菜能帮助人体补钙，预防骨质疏松，保护牙齿，增强体质。　　2、油麦菜有助于补铁　　油麦菜的含铁量高于其他蔬菜，多吃油麦菜有助于预防缺铁性贫血，帮助补铁补血，补铁也有助于皮肤的红润，缓解因为贫血引起的面色苍白。　　3、油麦菜有助于补锌　　油麦菜中的锌含量也很高，人如果缺锌可能引起厌食挑食，视力下降，发育迟缓等，补锌能帮助提高人体的免疫力，帮助预防近视，散光，提高学习能力，促进食欲等。　　4、油麦菜有助于补硒　　油麦菜中的硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。硒是人体必需的一种微量元素，硒能帮助增强免疫力，预防心脑血管疾病，预防白内障，抗衰老等等。　　5、油麦菜有助于补铜　　成年人每天需要铜0.05～2毫克，铜缺乏可能会有引起贫血，冠心病，白癜风等疾病，还有可能引起女性不孕。　　6、油麦菜有助于降低胆固醇　　油麦菜的茎叶中含有莴苣素，这也是油麦菜苦味的来源，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。　　7、油麦菜有助于减肥　　油麦菜中含有丰富的膳食纤维以及维生素C，维生素C有消除多余脂肪的作用，膳食纤维能增强肠道蠕动，帮助排毒，且100克油麦菜中仅含有能量15.00千卡，可以说油麦菜是非常适合减肥的蔬菜。　　8、油麦菜有利尿作用　　油麦菜中含有甘露醇，甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水药、食糖代用品。如果你还没有在此找到或解决关于“有什么长期吃油麦菜对身体好吗”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“有什么长期吃油麦菜对身体好吗”的回答。