是什么银耳为什么不能天天吃

银耳为什么不能天天吃，银耳在我们生活中是很常见的，被大家熟知的作用就是可以美容养颜，长期食用对皮肤有明显的好处，因此深受女性朋友的喜欢，下面小编分享银耳为什么不能天天吃。银耳为什么不能天天吃1在现在的银耳为什么不能天天吃　　银耳为什么不能天天吃，银耳在我们生活中是很常见的，被大家熟知的作用就是可以美容养颜，长期食用对皮肤有明显的好处，因此深受女性朋友的喜欢，下面小编分享银耳为什么不能天天吃。　　银耳为什么不能天天吃1　　在现在的社会中很多人喜欢吃银耳，有的人天天食用银耳，那么银耳可以天天吃吗，其实是不可以的，银耳虽然是很好的东西，经常食用时可以的，但是不能天天食用，它有这润肺的功效，但是天天吃的话容易对消化不好，对脾胃不好。　　银耳的功效　　1、肝脏解毒　　经常食用银耳可以帮助我们提高肝脏的解毒功能，相信很多人都知道肝脏对我们的身体是起着一个什么样的作用，所以我们在日常的饮食中吃银耳是有一定的好处的。　　2、清热健胃　　很多人喜欢用银耳进行熬汤喝，因为他们知道银耳是可以达到清热健胃的功效的，它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。　　3、增加免疫力　　能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。　　4、美容祛斑　　银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。　　5、减肥　　银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。　　6、增加耐受力　　银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。　　银耳为什么不能天天吃2　　挑选银耳的方法　　一看：质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。如果银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的。　　二摸：质量好的银耳应干燥，无潮湿感。　　三尝：质量好的银耳应无异味，如尝有辣味，则为劣质银耳。　　四闻：银耳受潮会发霉变质，如能闻出酸味或其他气味，则不能再食用。　　另外：将优质珍珠银耳用温水泡后，其体积可迅速膨大56倍，达不到这一比例者不是佳品；如发现用温水泡后有散开现象，则说明是用碎小银耳粘合而成。银耳质量的鉴别银耳又叫雪耳、白木耳，含有多种营养素及胶质成分。由于形态娇美，色泽典雅，营养和滋补价值又高，所以向来被视为席上珍肴，保健妙品。　　因此，我们挑选到好的银耳，然后来做成银耳汤，营养价值还是蛮高的，又因为里面含有胶质成分，因此对于女性朋友在美容方面还是有一定的功效的，同时，银耳含有丰富的.维生素，在滋阴润肺方面的功效也还是十分显著的。　　银耳的注意事项　　1、银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。　　2、选购银耳是有一定讲究的，银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的，色黄暗浊者则是储存过久，均不宜选购。　　3、银耳在食用前一定要用冷水浸泡（全部发起来)再用热（温)水浸泡20至30分钟，然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分。　　4、变质后的银耳是千万不可食用的，以防中毒。变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色，不鲜亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点，或橘红色斑块，经水泡后，发粘有异味。另外，凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。　　紫薯银耳汤　　材料　　紫薯，银耳，冰糖　　做法　　1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。　　2、紫薯去皮切小丁。　　3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。　　4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。　　5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。如果你还没有在此找到或解决关于“是什么银耳为什么不能天天吃”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“是什么银耳为什么不能天天吃”的回答。