什么样的鸽子汤怎么炖才营养

时间: 2022-01-19 14:33:12 发布人:匿名网友258212

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鸽子汤怎么炖才营养,鸽子汤是生活中特别受欢迎的养生汤,既能缓解人类体虚,又能用于人类病后身体恢复,是高级的滋补佳品,能防治多种疾病,下面分享鸽子汤怎么炖才营养。鸽子汤怎么炖才营养1方法一1:鸽子汤在炖鸽子汤怎么炖才营养  鸽子汤怎么炖才营养,鸽子汤是生活中特别受欢迎的养生汤,既能缓解人类体虚,又能用于人类病后身体恢复,是高级的滋补佳品,能防治多种疾病,下面分享鸽子汤怎么炖才营养。  鸽子汤怎么炖才营养1  方法一  1:鸽子汤在炖的时候,把鸽子和香菇以及红枣搭配在一起炖汤喝,最有营养,在做的时候需要准备鸽子,一直把它提前宰杀处理干净,把准备好的香菇要提前用清水浸泡,泡好以后洗净切成块,红枣也要提前洗净,另外还要准备适量的枸杞子姜片,葱段以及料酒和食用盐等配料。  2:准备一个干净的砂锅,把处理好的鸽子直接放到砂锅中,放入冷水加热煮开,然后再把切好的香菇,准备好的红枣和枸杞一起入锅,放入葱段和姜片,再放入足量清水,一起用大火烧开放少量料酒,继续煮一小时,煮到锅中的鸽子,肉软烂后放食用盐调味即可。  方法二  1:鸽子汤在炖的`时候放入适量百合和白果,特别有营养,在做的时候需要准备一只鸽子,把它宰杀后处理干净,再准备30克百合和15颗白果,另外要准备适量的葱姜,食用盐和料酒,把处理好的鸽子放在沸水中焯烫二分钟,取出以后控干水分。  2:把处理好的放在砂锅中,加清水百合白果和姜片以及葱段,再放入适量料酒和清水加热,煮开后用中火炖煮一小时,这时锅中的鸽子汤就能炖好,放适量食用盐和鸡精,调味后出锅装碗即可食用,这样炖出的鸽子汤还有更丰富的营养,人们使用它后滋补功效会更加明显。  鸽子汤怎么炖才营养2  天麻炖鸽子  材料:乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。  调料:高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。  做法:  1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。  2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。  特点:味道鲜美,熄风止痉。  枸杞鸽子煲靓汤  中草药配料表:沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。  制作:  1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。  2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。  3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。  4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。  制作用时:约1.5小时。  秘笈:枸杞鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放很多调味料,一点盐就好。  银耳陈皮炖乳鸽  特点:味道清鲜,有滋阴补肺疗效。  制作方法:  1、乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。  2、水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。  3、锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即可。  山药鸽子汤  原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。  配料:红枣3个、枸杞少许。  调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。  做法:  1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。  2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。  3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。  4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。  5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。如果你还没有在此找到或解决关于“什么样的鸽子汤怎么炖才营养”的问题的方法,可以用百度搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“什么样的鸽子汤怎么炖才营养”的回答。