告知炖鸡块需要多长时间熟

炖鸡块需要多长时间熟，生活中每个家庭都经常吃鸡肉，因为炖鸡块不但吃起?砜谖短乇鸷茫?⑶一狗浅Ｓ杏??煞郑?３３造兰?橐膊换崾股硖宄づ郑?韵铝私忪兰?樾枰?喑な奔涫祆兰?樾枰?喑な奔涫?煮多久要视情况而炖鸡块需要多长时间熟　　炖鸡块需要多长时间熟，生活中每个家庭都经常吃鸡肉，因为炖鸡块不但吃起?砜谖短乇鸷茫?⑶一狗浅Ｓ杏??煞郑?３３造兰?橐膊换崾股硖宄づ郑?韵铝私忪兰?樾枰?喑な奔涫?/p>　　炖鸡块需要多长时间熟1　　煮多久要视情况而定。　　如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行。　　如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多。　　如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。　　以下食物不能与鸡肉同吃：　　1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。　　2、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。　　3、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。　　4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。　　5、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。　　6、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。　　7、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。　　8、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。　　9、野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故　　炖鸡块需要多长时间熟2　　鸡肉煮多久才能熟　　鸡肉煮熟的时间是不一定的，煮鸡肉的时间要根据鸡肉的'老嫩情况来决定煮的时间，如果鸡肉比较老，一般煮的时间就比较长，鸡肉比较嫩的话就可以不用煮那么久。切块的、整只的煮法和口感都不一样的，如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，15分钟左右就可以煮熟；如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉一般都比较老，煮20分钟左右可以熟.；如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点，10分钟左右即可。　　怎么判断鸡肉熟没熟　　首先观察，在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已熟，也可以将鸡捞出，用手指捏一下鸡腿，如果肉已变硬，有轻微离骨感，也说明熟了。还可以用刺的方法，用牙签戳一下鸡腿，没有血水流出就说明鸡肉熟了。　　鸡肉炖多久才能烂　　视情况而定。　　要把鸡肉炖烂要看用的是什么锅来炖的，若是用砂锅炖鸡肉的话，一般要炖至少一个小时才能烂，若是用高压锅来炖鸡肉，一般炖20分钟左右后，关火，再焖10分钟左右即可。若是想吃营养又好吃的鸡腿，还是建议用砂锅比较好。　　鸡肉和什么煲汤好　　板栗参鸡汤　　食材:老母鸡半只:板栗10个；胡萝卜一根；葱两段；姜两块，一块拍散，一块切片；西洋参；枸杞。　　1、锅里放水，煮拍散的那块姜水沸后，把鸡焯水。　　2、焯水后的鸡洗净，加葱姜用砂锅煲一小时。　　3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。　　4、放入胡萝枸杞，半小时即可，可以根据自己喜好放香菜、香油等。　　山药炖鸡汤　　食材:胡萝卜1根;鸡脚1只;山药250克　　1、山药削皮，洗净，切块;胡萝卜削皮，冲净切块;　　2、鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。　　3、鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料以武火煮开后转文火慢炖15分钟。　　4、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。最后加盐调味即可。　　炖鸡块需要多长时间熟3　　板栗炖鸡的两种不同的做法　　一，板栗炖鸡汤　　食材：板栗，鸡肉，枸杞，生姜，盐。　　步骤：　　1、板栗去壳，生姜切片，枸杞洗净，鸡肉切块。　　2、锅中水烧开，加入鸡肉焯去血水。　　3、焯完后，鸡肉，生姜，枸杞放入炖锅中，倒入清水炖煮。　　4、大约一个小时后加入板栗再炖一个小时。　　5、两个小时后，炖好出锅。去除浮油。　　小贴士：　　1、炖汤最好采用冷水。如果是热水，某些食材的营养可能被破坏，而且反复烧开的热水也不好。　　2、大火煮开后，转小火炖，慢慢炖，汤头才能更香甜。　　3、调料最后放，最好不放味精。因为在炖好后，根据食材本身炖煮的味道来放调味更好，以免过咸。保持食物的原味最佳。　　4、汤要喝热汤，才能达到滋补的效果哦。　　5、春季适当食用枸杞也可以达到养肝补肾明目的效果，还可美容养颜。但是脾虚的人群要少吃。　　6、板栗注意不能与豆腐同食，易产生结石。　　二，板栗炖鸡煲　　食材：板栗，鸡肉，香菇，葱，姜，糖，生抽，老抽，盐。　　步骤：　　1、鸡肉焯去血水，板栗剥好，葱切段，姜切片，香菇泡发。干鱿鱼切丝。　　2、炒糖色。冷油下糖，小火慢炒，不断翻炒到起小泡泡就可以关火。　　3、放入葱姜爆香，下鸡肉，香菇，鱿鱼，板栗翻炒。　　4、翻炒片刻后倒入生抽调味，老抽上色，小火炒五分钟。　　5、炒好放入砂锅中，加入适量盐，倒入开水开始煲鸡肉板栗。　　6、如果鸡肉可以用筷子穿过就可以出锅了。　　小贴士：　　1、煲鸡肉时注意水不要烧干了。但是汤汁可以烧稠一些更好下饭。　　2、使用砂锅时要注意。新买时要煮一次粥来填满砂锅的缝隙，不易开裂。另外煲食物时要先放入食物和水再放到火上，需要小火慢炖才行，大火容易使砂锅坏掉。使用砂锅时注意汤不要溢出或者烧干。　　除了鸡汤养生以外，在吃食上还需注意少油少盐少酸，忌食生冷以防胃肠不适。同时，多加锻炼够提高自身免疫力。气候多变，注意保暖可以抵御病毒侵袭。好的身体是一切工作和生活的保障，因此健康饮食也是至关重要。如果你还没有在此找到或解决关于“告知炖鸡块需要多长时间熟”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“告知炖鸡块需要多长时间熟”的回答。