有谁知道挑选柿子的技巧是什么

挑选柿子的技巧是什么？柿子在市场上是很常见的一种水果，这种水果有硬的也有软的，有些人在挑选柿子上是很重视的，因为有些柿子是不好吃的，下面分享挑选柿子的技巧是什么？挑选柿子的技巧是什么11、看柿子的整体挑选柿子的技巧是什么　　挑选柿子的技巧是什么？柿子在市场上是很常见的一种水果，这种水果有硬的也有软的，有些人在挑选柿子上是很重视的，因为有些柿子是不好吃的，下面分享挑选柿子的技巧是什么？　　挑选柿子的技巧是什么1　　1、看柿子的整体外形　　要挑选那种柿子的个头比较大，颜色比较鲜艳，而且柿子本身没有任何的斑点、伤痕、裂痕，这样的柿子品质是比较好的，口感也上乘。　　2、挑选软柿子的方法　　如果喜欢吃软柿子的话，那么就要选择柿子的表皮是橙红色的，而且摸起来整个柿子是同等柔软的，而不是那种软硬皆有的。要是同一个柿子有软有硬的话，则品质不佳，口感不好。　　挑选硬柿子的办法　　硬柿子的外表若是青色比较明显的话，则有可能是偏硬而不脆的那种，若是买这类柿子回去的话，你会发现品尝后会有一种涩的味道，甜度比较差一下。建议选购那种用手摸起来感觉到硬实的柿子。　　根据自身的需求来挑选柿子　　如果是想要立马吃的话，建议可以考虑购买软柿子。这类柿子在树上经过自然脱涩，皮已经比较薄，而且汁又多，虽然刚摘下来不算得太松软，但是已经可以吃了，不适合放置和储存较差时间，所以适合想要立马吃的伙伴们购买。　　若是想要把柿子买回家储藏一段时段再吃的话，可以选购那种生柿子。这类柿子只要放在阴凉又通风的地方，过一段时间后会慢慢成熟的。当然，还可以把熟的和生的'柿子放一块，这样可以将生的柿子催熟得快一些哟。　　如果想要天天可以吃到柿子的话，建议买那种比较硬脆的懒柿子。这种柿子是生柿子被采摘后，采用温水、酒精、二氧化碳等方法脱去其中的涩味，然后才投放到市场上的。买这类柿子回家可以放置一个月左右的时间，而且此类柿子的果肉还是比较脆的，味道也甜哦。　　挑选柿子的技巧是什么2　　软柿和硬柿如何挑选？　　1、软柿　　一般而言，软柿表皮橙红色，软而甜，选购时要注意整体同等柔软，有硬有软者则不佳。　　2、硬柿　　硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些，，选购时用手摸试，手感硬实者为佳。　　看存放时间挑选柿子　　1、马上吃的　　如果想买了就吃，可够买软柿，这种柿子在树上自然脱涩，皮薄，汁多，味甜，但这种柿子太松软，不便携带和贮存，存放时间也不长；　　2、晚点吃的　　如果买了柿子准备放一段时间再吃，可选购生柿，放通风阴凉处可存放较长时间；　　3、吃很久的　　如果想买了柿子吃上一段时间，可购买漤柿，它是生柿子采摘后用温水、酒精、二氧化磷等方法脱涩后投放市场，果肉脆，味甘甜，可放一个月左右。　　看品种挑选爱吃的柿子　　1、扁花柿　　即所谓“铜盆柿”，个体中等，每500g约有3~4个，扁圆形，果的上部凹陷，底部扁平，果皮橙红色，肉色橙黄，柔软而致密，无核且汁多味甜，品质最好。　　2、牛心柿　　外表如牛的心脏，表皮呈橘，带有少量果粉，肉质较粗，果汁较少，但味道甜美。　　3、高桩柿子　　个头较小，果形方圆，皮薄，颜色橙黄，汁多，味甜，无核。　　4、火柿子　　果实小，高桩圆形，颜色橙红，皮薄，汁多，味甜，有核。　　5、盖柿或合柿　　主要产地是北京市郊及其附近地区，果实较大，每500克两个左右，扁圆形，近蒂部1/3部分有盘座，形状如盖，故称盖柿；又因外形犹如两柿合在一起故又称合柿。果皮橙，果面平滑略有光泽，并带有少量果粉，果肉淡，无斑无核，脱涩后味甘甜、汁较多。　　温馨提醒：空腹不宜吃柿子　　柿子甘甜可口，但要注意，不要在空腹或吃红薯后再吃柿子，空腹或吃红薯后胃酸增多，和柿子接触容易结成硬块，形成胃柿结石症，轻者恶心、呕吐，重者引起胃出血，甚至导致胃穿孔。如果你还没有在此找到或解决关于“有谁知道挑选柿子的技巧是什么”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“有谁知道挑选柿子的技巧是什么”的回答。