什么样的糙米的营养价值有哪些呢

糙米的营养价值有哪些呢。在日常生活中是有很多食物对我们健康有很多的好处的，米的种类是有很多的，对我们健康也是有很多的影响的，以下分享糙米的营养价值有哪些呢。糙米的营养价值有哪些呢1与全麦相比，糙米的蛋糙米的营养价值有哪些呢　　糙米的营养价值有哪些呢。在日常生活中是有很多食物对我们健康有很多的好处的，米的种类是有很多的，对我们健康也是有很多的影响的，以下分享糙米的营养价值有哪些呢。　　糙米的营养价值有哪些呢1　　与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。　　大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。　　现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。　　1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效　　吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。　　2、多吃糙米蔬菜防过敏　　相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。　　由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。　　3、糙米能治疗贫血；　　4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用；　　5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；　　6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；　　7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。　　8、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。　　五行蔬菜汤一、五行蔬菜汤　　基本材料：　　白萝卜（中型约四分之一根)　　白萝卜叶（用大萝卜的叶子约四分之一丛，萝卜叶要浸水二小时才使用，以免农药残毒)　　胡萝卜（中型约二分之一根)　　牛蒡（中型约二分之一根)　　乾香菇一枚（用太阳晒干的，以转生维生素D，如买不到可自己用新鲜的晒干)　　作法：　　蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块。　　烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。　　放进青菜量三倍的'水。　　水煮开后，再用小火炖煮2小时。　　把菜汤替代茶水来喝。　　注意事项：　　一次做两日份，做好后装入玻璃、瓷制或陶制的容器内，并摆入冰箱中保存，饮用时微加温。　　务必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益。　　不要混合其他的药草或植物，以免产生有毒物质。　　绝对不可以使用珐琅或特氟龙加工锅。　　功效：　　有治疗与预防癌症的可能性。　　能使磨损了的关节之骨骼成?檎?！?/p>　　再生人体全部的骨骼且使之更强健。　　防止老化，使皮肤年轻化及实现生机的?突睢?/p>　　被认为不治的白内障也能痊?。　　可医治原爆性白血症及急性白血症。　　肝病、高血压、心脏病、尤其脑肿瘤、脑癌、糖尿病及其他头部的病症，都能使之痊?。　　糙米茶二、糙米茶　　基本材料：糙米180cc（一碗)，水八合（八碗)　　作法：　　用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色?橹埂?/p>　　同时在锅中放八碗水煮开后放进炒过的糙米马上停火。　　原封不动放五分?。　　将糙米过滤后当茶喝。　　功效：　　糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管?流通更畅顺，可预防高血压与脑中风，血液如果畅通，供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。　　促进小便畅通，糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰?分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。　　促进大便畅通，糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。　　五行蔬菜汤与糙米茶组合食疗作用　　（1）癌细胞的活动，三天就会停止，机能恢?托枞?鲈乱陨稀胰脏癌?阌谢起阒ⅲ?缈?己忍赖诙?煺粘Ｉ习嘁辔薹粒??驮夹枞?鲈隆?/p>　　（2）胃、十二指肠溃疡、黏膜瘤：三天~十天见效，机能恢?托枞??臁?/p>　　（3）肝脏硬化需一年，肝癌、高血压、关节炎亦同。　　（4）白内障虽要四个月，但会正常、眼疾全部?橐?六个月。　　（5）其它不眠症、鼻塞、疲劳等需十~二十日。　　（6）湿疹需四至七个月。　　（7）老年斑的皮肤三至六个月后肌肤会变美。　　（8）毛发六至十二个月，会增加五千至一万根。毛发、指甲不分年龄会快速生长。　　（9）神经痛、风湿痛、重度的脸关筋炎六个月至一年即可好转。　　（10）羊癫疯发作要三天，完全机能恢?鸵乐⒆炊?ㄐ枞?六个月，有很多例子第四天起就没发作。　　（11）脑血栓二次以上、步行、言语障碍需六至十二月都会有改善。　　（12）脑软化、脑肿瘤约一个月，至恢?托瓒?寥?鲈隆?/p>　　（13）心脏病患心律不整需二十天，动静脉血管症及其他症状需二个月。　　饮用五行蔬菜汤与糙米茶后的身体好转现象　　饮用蔬菜汤后，会出现甚多的身体、生理变化，这些都是短暂的症候，但并不是副作用，因为原料都是可食的蔬菜类，不会有副作用的。而且若发生症候，这些都是体质好转的现象反应，故饮用者不必顾虑。所谓好转的反应，即是治疗疾病或身体不调的状况下，所出现的短暂恶化现象，即是在修补身体的现象而已。　　糙米的营养价值有哪些呢2　　1、糙米的营养价值　　糙米高纤与高营养价值，糙米和白米的热量和含水量差不多。但如果是就维生素、矿物质和膳食纤维来PK，糙米却是遥遥领先。糙米含有多种营养素，包括纤维质、维生素B群、维生素E等，可镇定神经、抗压，并能提高人体新陈代谢，能稳定血糖、促进肠胃蠕动，预防各种慢性病如高血脂、高血压、糖尿病等，因此被视为养生食物。　　2、糙米不适合哪些人吃　　不过，糙米饭并不是吃愈多愈好，因为较难消化，因此肠胃道功能较弱的人可能会因此感到胀气不舒服，严重可能会有全身倦怠、胸闷、呼吸喘和皮肤发痒等症状。　　因为胚芽米、糙米和麦片太粗糙，消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）吃五谷杂粮会跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。五谷米中常见的黄豆、红豆、绿豆等豆类，容易产生气体，易胀气的人不宜多吃。　　肾病患者饮食需限制磷的摄取量，糙米中的磷含量比白米高，容易影响肾脏代谢，加重肾脏病症。　　糙米饭的口感比白米硬，不利于老人咀嚼，且若平时水喝太少，还会有便秘的情况发生，消化道溃疡的病患，可能也无法消化质地较硬的五谷饭。　　3、糙米怎么煮来吃最好　　建议烹煮糙米饭时可多加一点水，煮成口感较柔软的糙米饭或糙米粥，以利进食。　　现在市面上有很多所谓五谷米，事实上不只五谷，还加了很多豆类和坚果。因为五谷的纤维含量已经很高，再加上豆类大多含有消化酶抑制剂，加在五谷饭中会使消化更困难。大多数人吃豆类容易排气，这就是豆类消化不良的证据，若再加上属于高油脂、高蛋白的坚果类，虽说坚果所含的不饱和脂肪酸虽是必需脂肪酸，对人体很好，但是不要忘了坚果也是高热量的燥热性食物，现代人一般体内燥热，毒素较多，其实也不适合吃太多豆类与坚果类的食物。　　建议一开始仍以白米饭为主，再加入少量的糙米，依食用后的肠胃状况来调整糙米份量，就能找出最适合你的糙米份量。　　4、吃糙米的注意事项　　1、牛奶与糙米汤同食，会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配，容易导致“夜盲症”。　　2、有肠胃病的人不适宜吃糙米，糙米膳食纤维多，如果常年腹泻的人吃糙米，可能会导致更严重的腹泻。　　3、在吃糙米时也要控制分量，不要多食过食，以免造成肠胃负担。　　4、对糙米过敏者不宜食用，以免造成过敏反应。如果你还没有在此找到或解决关于“什么样的糙米的营养价值有哪些呢”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“什么样的糙米的营养价值有哪些呢”的回答。