都说西兰花怎么凉拌最好吃简单

西兰花怎么凉拌最好吃简单，西兰花营养丰富，在生活中有很多人喜欢吃西兰花，西兰花的烹饪方法也有很多，西兰花用来凉拌是其中一种简单易学的做法，好吃又健康。西兰花怎么凉拌最好吃简单西兰花怎么凉拌最好吃简单1西兰花怎么凉拌最好吃简单　　西兰花怎么凉拌最好吃简单，西兰花营养丰富，在生活中有很多人喜欢吃西兰花，西兰花的烹饪方法也有很多，西兰花用来凉拌是其中一种简单易学的做法，好吃又健康。西兰花怎么凉拌最好吃简单　　西兰花怎么凉拌最好吃简单1　　食材：西兰花500克，小米椒4个，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺。　　西兰花洗净切小朵。　　小米椒切圈。　　西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。　　碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。　　西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，还能够提高人体免疫力，对血糖，血压，血脂患者有一定功效，富含的膳食纤维，有通便的作用。　　再就是西兰花能够提高人体的免疫力，对血糖、血压、血脂患者有一定功效，　　同时西兰花含有丰富的膳食纤维，能够通便，对于便秘的患者能够起到缓解作用。　　西兰花味道鲜美，营养丰富，含有糖类，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，矿物质如钙、铁、钾、锌等含量都很高，远高于白菜花。　　西兰花中维生素C含量很高，有防癌抗癌的功效，尤其在防治胃癌、乳腺癌方面效果较好。　　西兰花可增进肠蠕动，促进排便，适宜便秘患者食用。　　能美容养颜，抗衰老，降血脂，降血压，提高记忆力，提高机体免疫力。　　西兰花怎么凉拌最好吃简单2　　西兰花凉拌　　1、将西兰花洗干净掰成小块焯一下水，烫熟后捞出过凉水备用。　　2、将胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下。　　3、切适量的葱丝和蒜末。　　4、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，搅拌均匀即可。　　西兰花和虾仁凉拌　　1、将西兰花洗干净掰成小块，虾仁去掉虾线和虾头，洗干净备用。　　2、锅里烧热倒清水，烧开后放虾仁焯熟，捞出。锅里换水，加少许盐，西兰花3、开火热锅，倒花生油，放葱、姜爆香，接着倒蚝油，油热后关火。　　3、在盘子里摆好西兰花和虾仁，将锅里的蚝油直接淋上去搅拌均匀即可。　　一盘凉拌西兰花的'热量　　西兰花的热量很低，一盘凉拌西兰花的热量大概是35大卡(100克)，凉拌这种做法不仅可以使营养损失最小，而且也是减肥期间推荐的烹调方式。平时我们去市场上购买西兰花的时候，都少不了要挑选一番，那你知道怎么挑选好的西兰花吗?我们可以从这几点入手。　　挑选西兰花的窍门　　1、在挑选的时候要看西兰花是否紧实，用手摸上去有一种紧实饱满的感觉，可以购买。　　2、观察表面有没有开花，购买没开花，并且花蕾是清绿色的，这种口感也好。　　3、观察西兰花球表面有没有凹凸感，凹凸感越少的越好。　　西兰花怎么凉拌最好吃简单3　　凉拌西兰花虾仁的做法　　1、将西兰花清洗干净，掰成小块，虾仁去掉虾线和虾头，洗干净备用。　　2、锅里烧热倒清水，烧开后放虾仁焯熟，捞出。锅里换水，加少许盐，西兰花焯熟捞出。　　3、接着开火热锅，倒花生油，放葱、姜爆香，接着倒蚝油，油热后关火。　　4、在盘子里摆好西兰花和虾仁，将锅里的蚝油直接淋上去即可。　　凉拌西兰花木耳的做法　　1、将西兰花用盐水浸泡半小时，黑木耳泡发，红椒切小粒备用。　　2、西兰花掰成小块，在沸水中焯一分钟捞出，放入冷开水中过凉。　　3、泡发好的黑木耳洗干净后在沸水中焯2分钟捞出，放入冷开水中过凉。　　4、西兰花和黑木耳沥干水分后装盘，辣椒粒放在上面。　　5、锅中倒油烧热，将热油浇到辣椒粒上，加盐、酱油和少许花椒油，搅拌均匀即可。　　凉拌西兰花的做法　　1、将西兰花清洗干净后掰成小块，放在盐水中泡10分钟左右，胡萝卜洗干净后切丝　　2、在锅里放适量水将西兰花和胡萝卜炒熟，捞出放在凉水里边　　3、沥干水分后装入碗中，凉拌西兰花的做法最后只需要加盐、鸡精、香油、蒜末搅拌均匀即可。如果你还没有在此找到或解决关于“都说西兰花怎么凉拌最好吃简单”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“都说西兰花怎么凉拌最好吃简单”的回答。