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凉拌粉丝怎么做的?到了夏天很多人都喜欢吃凉拌菜,因为凉拌菜吃起来爽口解腻,特别适合在夏天因为天气炎热没有什么胃口的时候吃,凉拌粉丝也是一道做法简单又好吃的菜,那么凉拌粉丝怎么做的呢?凉拌粉丝怎么做的1凉拌粉丝怎么做的 凉拌粉丝怎么做的?到了夏天很多人都喜欢吃凉拌菜,因为凉拌菜吃起来爽口解腻,特别适合在夏天因为天气炎热没有什么胃口的时候吃,凉拌粉丝也是一道做法简单又好吃的`菜,那么凉拌粉丝怎么做的呢? 凉拌粉丝怎么做的1 食材 粉丝适量 酸辣椒适量 葱花适量 蚝油适量 陈醋适量 麻油适量 生抽适量 陈醋适量 方法/步骤 粉丝提前泡软。 下锅煮熟,捞出。 蚝油,生抽陈醋调汁。 淋到粉丝上,撒葱花,辣椒,花生 加一点麻油,拌匀开吃。 成品图 凉拌粉丝怎么做的2 做凉拌粉丝放什么调料 凉拌粉丝主要的调料有盐、糖、酱油、鸡精、醋、香油等。黄瓜洗净后放少量盐略腌,待粉丝焯熟后将盐、鸡精、醋、酱油、糖调成味汁浇在黄瓜、粉丝上,淋上芝麻油拌匀即可。食盐有提鲜、杀菌等作用,凉拌菜一般加少许盐即可。 这道凉拌菜加醋的时间是在原料出锅后,但不宜过多。 凉拌粉丝的做法 原料:黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。 调料:醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。 做法: 1、将黄瓜洗净切丝,放入少量盐略腌,装盘。 2、水发粉丝洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,放在黄瓜丝上面,再把水发海米放在粉丝上。 3、将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上,淋上芝麻油拌匀即可。 凉拌粉丝的食物相克知识 凉拌粉丝的主要食材为粉丝、蒜蓉、醋等,这三种物质与什么相克呢,下面我们就具体来看看。 1、粉丝不能和什么一起吃 粉丝少与其他类食物相克,一般人群均可以食用粉丝,但是怀孕的人尽量不吃或者少吃粉丝。 2、蒜头能和什么一起吃 大蒜一般不要和补药一起吃;大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮;大蒜和大葱同食会伤胃;蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻。 3、醋能和什么一起吃 醋和牛奶一起吃会引起腹中病结。醋和芹菜一起吃会损伤牙齿。 凉拌粉丝怎么做的3 食材 粉丝1-2卷 黄瓜半根或1根 醋2勺 香油适量 盐适量 胡椒粉适量 大蒜适量 香菜适量 生抽根据喜好添加 方法/步骤 首先,烧小半锅开水,用来煮粉丝。 其次,将粉丝下锅,煮5分钟左右。 (一般好点的粉丝煮5分钟都是不会面掉的,不用担心)。 粉丝煮好后捞出来,用凉水泡一下。 用到将粉丝切短一些(放在案板上切,或者在碗里划一下都可以),方便夹菜吃。 准备调料,主要是醋、香油、盐、胡椒粉,放生抽的话会影响粉丝的颜色,不在乎颜色的话也可以适当放一点生抽。 准备配料,主要是切丝黄瓜、大蒜、大葱、香菜(家里没有大葱和香菜,所以配图中没有)。 将配料和调料倒入盛粉丝的碗中。 用筷子快速搅拌,将食材搅拌均匀后,即可食用。如果你还没有在此找到或解决关于“请问凉拌粉丝怎么做的”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“请问凉拌粉丝怎么做的”的回答。