免费关于虾的创意菜名

关于虾的创意菜名，说起虾，没有几个人会不喜欢吃的，特别是宵夜档，少不了虾的身影，虾有很多种做法，不同的做法叫的菜名也不一样，下面就来看一下关于虾的创意菜名。虾的创意菜名11、虾的菜名。有红烧大虾、油焖关于虾的创意菜名　　关于虾的创意菜名，说起虾，没有几个人会不喜欢吃的，特别是宵夜档，少不了虾的身影，虾有很多种做法，不同的做法叫的菜名也不一样，下面就来看一下关于虾的创意菜名。　　虾的创意菜名1　　1、虾的菜名。　　有红烧大虾、油焖大虾、香辣虾、凤尾虾、白灼虾等。　　2、红烧大虾。　　红烧大虾是山东胶东风味名菜，属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。红烧大虾，既要入味，却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以，选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮，而非黑黢黢的大虾；八角这一类香气重的调料更是要不得。　　3、油焖大虾。　　鲁菜油焖大虾主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的.油焖大虾不同。　　4、香辣虾。　　香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和，也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等。　　5、凤尾虾。　　凤尾虾是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”，文献《白门食谱》中就有它的记载。主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等，虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽、虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。　　6、白灼虾。　　白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。　　虾的创意菜名2　　1、芙蓉虾　　芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。主料为大虾、鸡蛋等。　　2、黄金凤尾虾　　黄金凤尾虾是江苏南京市汉族传统名菜，属金陵菜，虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。　　3、软炸虾仁　　软炸虾仁是一道名菜，外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩，而且外酥里嫩极为的美味。　　4、日式炸虾　　日式炸虾是一道菜品，属于家常美食。主要原料有主要原料有鲜虾、低筋面粉，主要配料有一个蛋黄、面包屑、盐等，通过高温油炸的方法制作而成。　　5、油焖大虾　　油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成。如果你还没有在此找到或解决关于“免费关于虾的创意菜名”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“免费关于虾的创意菜名”的回答。