美国一个健康研究机构24日公布的一项研究结果表明,从20世纪70年代电视里松脆诱人的麦片先生到新千年的双层大汉堡,面向儿童的食品
广告越来越夸张,而这些可能导向不健康的饮食方式从而诱使儿童肥胖。
调查研究了过去25年里周六上午3
个小时儿童节目时段的广告后发现,近年来儿童节目时段中食品的广告与日益增多,到2001年,食品广告上升为首位,而且广告里还大力渲染大份量快餐的诱惑力。
研究者未能在这些夸张的食品广告和儿童肥胖症之间建立直接联系,但是强调儿童已经被能导致过度肥胖的食品广告包围了。现在美国有四分之一儿童超重,其中14%为肥胖症,比25年前增加了两倍。参与研究的一名营养学教授,来自美国路易斯安那州的马琳·莫斯特说,由于多数美国人消费的食物量已经超过了健康标准,因此食品广告诱使儿童吃更大份量的食物让人担忧。
新华社
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