四种方法识别包装食品的塑料袋是否有毒
食品，尤其是熟食和可直接入口的食品，国家《食品卫生法》对其包装都有严格规定。
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按照有关规定，装食品的塑料包装袋，必须是无毒、无味、透明和可降解的。否则，会对食品造成二次污染。
人们如果长期使用有毒和不可降解的塑料袋盛装食品，除了会产生呕吐、腹泻外，严重的还会导致铅中毒，危及生命。
在日常生活中，我们该如何识别有毒和无毒的塑料袋呢？烟台师范学院化学与材料科学学院专家陈厚博士介绍了四种方法。
一是感观检测法：一般无毒的塑料袋，都是乳白色或者透明、半透明的，具有柔韧性，用手触摸有润滑感；有毒的塑料袋颜色浑浊，或呈淡黄色，用手触摸发粘。
二是抖动检测法：即用手抓住塑料袋一端，用力甩一下，如能听到比较清脆的声音，则是无毒的；如果声音比较发闷、低沉，就是有毒的。
三是用水检测法：即把塑料袋置入干净的水底，如果是无毒的，塑料袋就会慢慢浮出水面，有毒的则不会。
四是用火烧检测法：即用打火机烧一下，无毒的容易燃烧，像蜡烛一样滴落，有石蜡气味；有毒的塑料袋不易燃烧，而且，一旦离开火源，会立即熄灭。并且，有毒的塑料袋软化后可以拉丝，同时会发出盐酸性的刺激性气味。
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