维生素b6的作用

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维生素b6的作用

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第1个回答

用户名:osspge99  

  维生素B6(VitaminB6)又称吡哆素。是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易元席九破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切酸关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。、  维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质,女性的雌激素代谢也需要维生素b6,因此它对防治某还真均卷些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等,每日补充60毫克就可以缓问答解症状。还有些妇女患有经前期紧张综合征,表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘,每日吃50~100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等。  生理功能  主要以磷酸吡多醛(PLP)形式参与近百种酶反应。多数与氨基酸代谢有关:包括转氨基、脱羧、侧链裂解、脱水及转硫化作用。这些生化功能涉及多方面。  1、参与蛋白质合成与分解代谢,参与所有氨基酸代谢,如与血红素的代谢有关,与色氨酸合成烟酸有关。  2、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。  3、参与某些神经介质(5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸)合成。  4、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢,如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。  5、参与核酸和DNA合成,缺乏会损害DNA的合成,这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。  6、维生素B6与维生素B2的关系十分密切,维生素B6额地排倒心社概呀作缺乏常伴有维生素B2症状。  7、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化,具有降演导太低慢性病的作用,轻度高括迅受劳车或总同型半胱氨酸血症被认为是让苗客获验料今历合说血管疾病的一种可能危险因素,维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。