木须肉的做法 最正宗的做法

时间:2014.01.21 发布人:

木须肉的做法 最正宗的做法

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希望以下的回答,能够帮助你。

第1个回答

用户名:钱恨多  

木须肉的做法(下图为效果图)如下:

法、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片步骤:
1.把黑木耳、黄花泡开备用;
2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,问答拌匀;锅里放适量油,把调好的肉片放在里面溜一下(略为生点),用碗盛起,放一边;
3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油,把调好的鸡蛋下锅煎好,用锅铲分成几块吗是销角(可以小点,但不能太碎),用碗妈表外伤家右哪况氧准盛起,放一边;
4.锅里放适量油,下姜片、米酒朝演随富号、酱油、花椒、蒜先讲入它炒一下,下黄花炒至五分熟;再下黑木耳,炒一下,下黄瓜,炒一下,下炒好的肉片、鸡蛋,用文火炒炒至熟。注意:这道菜一是要注意肉片、黄瓜不能炒得太老了,黄花不能硬,但也不能太软。

回答完毕,希望我的回德与食答能够使您满意,顺祝你有一个好胃口!

第2个回答

用户名:天意丨无谓  

1:先把鸡蛋炒熟2:把肉丝或者肉片拿鸡蛋抓一下炒熟3:把泡过水的木耳和鸡蛋一起炒规矩给人口味放盐,潍要少放,放多了人会口渴!4:放入肉片或者肉丝5放入黄瓜翻炒1至3级即可出锅

第3个回答

用户名:帥D被人砍  

就是黄瓜鸡蛋木耳加点肉丝

第4个回答

用户名:小马驹1990  

就是黄瓜肉木耳鸡蛋吵吵吃