小炒肉的盖面的做法

时间：2015.07.01 发布人：liu13560840194
小炒肉的盖面的做法

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希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：matthew19ng  

材料
酱油120毫升，芝麻油1己服哪跑5毫升，红糖25克，大蒜3头，捣碎，大紫洋葱1个，切碎，黑胡椒粉适量，调味用，红辣椒面3克，芝麻20克，蒜苗2棵，切碎，小胡萝卜1个，切碎，牛后问答腿肉或猪肉455克，切薄片
做法
在大碗中，加酱油、芝麻油、红糖、大蒜和洋葱混合；再调入黑胡椒、辣椒面、芝麻、蒜苗和准程超胡萝卜。再用手将调好的料抹在肉作策待答即杀些功上，盖上盖腌至少2小时或者隔夜。2.将炒锅的底部一半刷上油，再用中高火加热。将腌制好的肉和腌汁全部倒入，搅开炒散。几分钟之后肉就会熟。
最后把炒好的小炒肉浇在煮好的面条上就行了。
注：材料爱维可根据自己喜欢增减，不一定非要按这个来。