小炖肉的做法

时间：2021.07.19 发布人：qzqz201111
小炖肉的做法

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谷歌qzqz201111用户在2021.07.19提交了关于“李响小炖肉的做法”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-09-13T20:16:58。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，你就是当代的活雷锋,太感谢了 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：匿名用户  

1、食材：五花肉1块，葱1根既贵种脚阿继，姜1块，蒜2瓣，八角2个，桂皮2个，香叶3片，清水适量，生抽2勺，料酒少许，老抽2勺，盐2勺，鸡精2勺。2、五花肉清洗干净，切成大小均匀厚度约2厘米的小块。3、锅中水烧开，放入切好的五花肉，加入少许料酒去腥。4、煮大约5分钟左右，撇除血沫、炒出五花肉价看孩鸡菜七控干水分。5、锅中烧油，下入**小火炒至融化、变色。6、下入焯好的五花肉，翻炒均匀上色，加入香叶、八角、桂皮、葱姜蒜、老抽、生抽、适量清水没过五花肉，期京坐旧刘钱介路大火烧开。7、水开后，转中小火炖30分钟加入盐、鸡精调味即可。