盐城什锦菜做法？

时间：2021.08.16 发布人：aristal
盐城什锦菜做法？

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谷歌aristal用户在2021.08.16提交了关于“安昌古镇盐城什锦菜做法？”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-08-23T11:04:07。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，我不知道说什么才好,除了谢谢 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：匿名用户  

主料：

黄豆芽水芹

豆干千张

胡萝卜

辅料

盐白糖

鸡精生抽

香油

什锦菜的做法步骤：

黄豆芽洗净。

2.滚水焯好，捞起沥干水份。

3.水芹洗净。

4.水芹滚水焯好，捞起沥干水份。

5.水芹凉白水冲过。

6.水芹挤干水份切段。

7.千张、豆干。

8.豆干切条。

9.千张切条滚水焯好，捞起沥干水份。

10..胡萝卜洗净刨丝。

11.热油快炒胡萝卜豆干关火。凉凉。(油多点)

12.把黄豆芽、水芹、千张、豆干、胡萝卜加盐、白糖、鸡精、少量生抽、多加点香油带好一次性手套拌匀。如喜欢醋或辣都可以加进去。