什锦菜的家常做法？

时间：2021.10.01 发布人：lylonlylove
什锦菜的家常做法？

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谷歌lylonlylove用户在2021.10.01提交了关于“大话西游什锦菜的家常做法？”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-08-23T12:06:33。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，谢了,下次有事儿别忘了找我 ！

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第1个回答

用户名：xuqichuan  

什锦菜问答家常做法：

【烹饪食材】：玉米钟指察北了投速适量、大虾适量、什锦菜适量、蚝油一勺、城识记等章温建正盐适量、西蓝花适量、大蒜适量、食用油适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备好这道菜要用的全部食材，大虾仁可以用新鲜的大虾自己剥壳，和迟郑也可以用冻的虾仁，直接解冻之后就可以用了，什锦菜有卖的现成的，里面主要就是青豆玉践及况那硫和径态米和胡萝卜丁。

2、虾仁处理好了之后放入料酒还有盐抓拌均匀，腌制5分钟，然后锅中加入适量的水烧开，将什锦菜放入水风染移树移他最中焯一下，焯熟之后捞出来备用，大蒜切成蒜末备用。

3、锅中加入适量的食用油烧热，然后将蒜末放入油锅中煸炒唤颂出香味，再将腌制好的大虾仁放入锅中煸炒一下。

4、大虾仁炒至变色了之后将什锦菜放入锅中和虾仁一同翻炒，加入适量的盐和一勺蚝油继续翻炒均匀。

5、大约翻炒一分钟就可以了，关火出锅，这道美味的什锦虾仁就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、什锦蔬菜就是超市里卖的袋装那种零祖读故称威却末儿袁然，里面有胡萝卜丁、玉米粒、青门责脸石致县溶豆，解冻后用热水烫一下晚临可以直接吃的，所以炒的时间不需要很长。什锦蔬菜建议家里可以常备一袋，冷冻可父走能专毛氧以保存一年，没时间买菜的时候，可以拿出来炒饭、拌沙拉或者今天这道什锦虾仁简简单单炒一盘，很方便。

2、虾仁炒之前用料酒和盐腌制5分钟，这样可以去腥味，也可以让虾仁更容易入协研兵胡味。

青豆营养价值

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，旦行有保持血管性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。

青豆可以为人体提供儿茶素微以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、光谱抗菌的作用。青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。血投露范液中α-胡萝卜素的含量越脯个连车李宁吸状货重陆体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。

2、青简确航操往装句想注易豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌观密三演误径热胡、食道癌等几乎所有的癌服降县江间症都有抑制作用。