想知道中秋毛豆芋艿花生的做法

中秋毛豆芋艿花生的做法。毛豆中含有镁元素、维生素B族、植物性蛋白质、膳食纤维以及皂甙等营养成分,能够帮助保护心脑血管和控制血压,分享中秋毛豆芋艿花生的做法中秋毛豆芋艿花生的做法1中秋赏月的风俗就是来源中秋毛豆芋艿花生的做法　　中秋毛豆芋艿花生的做法。毛豆中含有镁元素、维生素B族、植物性蛋白质、膳食纤维以及皂甙等营养成分,能够帮助保护心脑血管和控制血压,分享中秋毛豆芋艿花生的做法　　中秋毛豆芋艿花生的做法1　　中秋赏月的.风俗就是来源于祭月，严肃的祭祀渐变成了轻松的欢娱。除了祭月、赏月、拜月、放风灯、还要举行中秋宴席，吃月饼，芋艿老鸭汤、毛豆、芋头、花生、萝卜、鲜藕、石榴等时令蔬果，是必不可少的。　　芋艿不但营养丰富，也都具有滋阴作用。毛豆、芋艿正是中秋前后上市，从营养学角度说，当令的食品也最有价值。　　步骤　　毛豆洗净　　芋艿洗净　　毛豆洗一洗剪掉豆荚一尖，便于入味　　入锅　　放水齐平放盐　　煮熟即可　　装盘胡萝卜花片点缀上桌　　中秋毛豆芋艿花生的做法2　　家常毛豆芋艿的做法　　江南方言念芋艿谐音“运来”，上海市民中秋吃芋艿，不仅一享口福，而且表示好运连连。而毛豆又称“毛豆荚”，“荚”音谐“吉”，吃毛豆有表示吉祥如意之意，因此，上海市民向来有中秋吃毛豆和芋艿的习惯。　　不用等到中秋，今天，我们就来教大家做这道素菜，保准你看一遍就会。　　步骤step1　　倒入毛豆。　　步骤step2　　煮熟后捞出备用。　　步骤step3　　芋艿放入蒸锅，大火蒸20分钟。　　步骤step4　　筷子轻松刺穿即可。　　步骤step5　　热锅冷油，撒入葱花爆香。　　步骤step6　　倒入芋艿、熟毛豆，翻炒均匀。　　步骤step7　　加水煮开。　　步骤step8　　放入白胡椒粉、盐，翻炒均匀。　　步骤step9　　淋入水淀粉，再次翻炒均匀。　　步骤step10　　出锅，煮熟的毛豆香着混合芋艿味，让你忍俊不禁的一道素菜。　　中秋毛豆芋艿花生的做法3　　葱油毛豆芋艿　　毛豆中含有镁元素、维生素B族、植物性蛋白质、膳食纤维以及皂甙等营养成分，能够帮助保护心脑血管和控制血压，芋艿能增强人体的免疫功能，小叶增生的要多吃点，这道菜把这两样蔬菜组合起来，功效棒棒哒！记得看下方的小贴士！　　材料：芋艿适量，毛豆适量，小葱2根，大蒜1瓣，菜油适量，盐适量，麻油适量，水适量　　步骤-　　剥好的毛豆先放锅里加水煮熟　　煮好的毛豆凉水冲洗干净　　洗干净的芋艿放入蒸锅蒸熟，可以用筷子戳下能戳进就好了　　蒸熟的芋艿去皮切成块状　　锅倒入油，放入葱白和蒜片爆香　　倒入芋艿和毛豆翻炒　　炒匀　　加入没过芋艿的水　　煮至汤汁浓稠　　加入盐调味，再加入香油提香　　最后撒上小葱末炒匀　　成品　　小贴士－　　1、生芋艿去皮的话会手痒，这里先蒸在去皮就解决了这个难题，先蒸熟后面炒起来不用煮很久。　　2、毛豆子煮熟过凉水颜色绿不易黄。　　3、出锅前加上麻油提香。如果你还没有在此找到或解决关于“想知道中秋毛豆芋艿花生的做法”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“想知道中秋毛豆芋艿花生的做法”的回答。