说明羊肉富含什么营养成分

羊肉富含什么营养成分，寒冷的冬天，任何事情都可以用一顿火锅解决，羊肉是我们比较常见的一种食物，冬季的时候有许多人都喜欢涮羊肉吃，下面看看羊肉富含什么营养成分。羊肉富含什么营养成分1据分析，每100克瘦羊肉富含什么营养成分　　羊肉富含什么营养成分，寒冷的冬天，任何事情都可以用一顿火锅解决，羊肉是我们比较常见的一种食物，冬季的时候有许多人都喜欢涮羊肉吃，下面看看羊肉富含什么营养成分。　　羊肉富含什么营养成分1　　据分析，每100克瘦羊肉中含蛋白质20.5克，脂肪3.9克，糖类0.5克，钙9毫克，磷196毫克，铁3.9毫克，胆固醇70毫克，以及少量的维生素B1、维生素B2、维生素A等。　　吃羊肉有什么功效　　羊肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、铁、磷等营养成分,有益肾养肝、补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾、御寒祛湿之功效，在《本草纲目》中被称为补元阳、益气血的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季老年，人比较怕冷，适时地吃些羊肉就会感到暖和，张琼之的《伤寒论》里及唐朝的《千金方》中都有记载，可见羊肉是人们冬令进补的佳品。由于羊肉所含钙、铁高于猪肉,故对肺病、贫血病人及体质虚弱者非常有益。　　羊肉的饮食宜忌　　1、不宜同时吃醋。因为羊肉性热，功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。　　2、不宜同时吃南瓜，以防发生黄疸和脚气病。　　3、不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶，会产生--种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。　　4、肝炎病人忌吃羊肉。蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，加重肝脏负担导致发病。　　羊肉虾仁烧豆腐　　豆腐500克，羊肉100克，虾仁100克。　　羊肉洗净切末;豆腐切成小块。羊肉末煸炒后加葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡汤，再将洗干净的虾仁、豆腐、鲜豌豆入锅炖约15分钟，用玉米粉勾芡，撒香菜即成。羊肉有补中益气、安心止痛等功效;豆腐有清热解毒、生津润燥等功效;虾仁则有健脾暖胃、补肾等功效。　　羊肉富含什么营养成分2　　吃羊肉的好处有哪些　　1、冬季吃羊肉补肾　　据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。　　2、冬季吃羊肉增强免疫力　　羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。　　3、冬季吃羊肉补血　　冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。　　4、冬季吃羊肉补气　　气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。　　5、冬季吃羊肉暖胃　　冬季的时候是人们最怕冷的时候。这时候可以多吃点羊肉，因为羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的'作用，让胃的运动更合理。　　6、冬季吃羊肉健脾　　羊肉中含有大量的营养物质，而这些营养物质具有补脾虚的功效，另外饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。　　7、冬季吃羊肉理气　　气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。　　8、冬季吃羊肉暖身　　冬季的天气是非常的寒冷的，那这时候就可以多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，及时的预防手脚冰凉的现象。　　9、冬季吃羊肉防癌抗癌　　研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺-癌有明显效果。　　10、冬季吃羊肉不易发胖　　羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。　　羊肉富含什么营养成分3　　吃羊肉的好处有哪些　　第一、吃羊肉可以提高身体抵抗能力帮助身体抵抗疾病，同时羊肉还能够补肾壮阳，补肝明目，特别适合男性食用。总言之羊肉是很不错的食疗保健品，并且羊身上都是宝，像是羊肉，羊骨头，羊奶，都对身体健康有益。　　第二、适当的吃羊肉可以保护胃黏膜，很多人都患有胃部疾病，是因为胃黏膜过薄，受到了细菌的影响，此时吃羊肉可使胃部增加消化酶的分泌，有效帮助人们吸收食物，对胃部进行更好的保护。　　第三、脾胃虚寒的人适合吃羊肉，羊肉是非常好的温补脾胃食材，可以治疗脾胃虚寒，反胃等问题，有些人经常会感到身体发冷，手脚冰凉，此时吃羊肉也能够进行有效的缓解。　　第四、有相关的研究表明，羊肉可以用于治疗肾阳虚所导致的腰膝酸软以及阳痿等症状，吃羊肉可以补肾壮阳，由此来看无论是男性女性吃羊肉，对身体健康都很有益处。　　第五、羊肉中含有丰富的铁元素，贫血的人应该多吃羊肉，可以补充身体中的铁元素，让气色看上去更好，更加的红润有光泽，从而保证身体健康。　　第六、人们都知道猪肝有明目的功效，其实羊肉也有这补肝明目的效果。对于治疗白内障，青光眼等问题会有很好的功效。　　第七、小孩子也适合多吃羊肉，可以帮助孩子提高抵抗能力，避免疾病的侵扰，使孩子生长得越来越好。　　看来羊肉是生活中必不可少的一种食材，而且羊肉的热量要比牛肉还高，在冬天吃羊肉可以起到防寒保暖的作用，虽然羊肉的脂肪比较高，但羊肉中含有左旋肉碱可促进人体脂肪代谢，还有助于减肥。总言之吃羊肉的好处非常多，日常生活中人们一定要多吃一些羊肉，保证身体健康。如果你还没有在此找到或解决关于“说明羊肉富含什么营养成分”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“说明羊肉富含什么营养成分”的回答。