怎么学冬天特色食物

冬天特色食物，传统养生观念讲究“不时，不食”，什么时候吃什么菜。因此，应季食物一向被认为是健康首选。那么一起来看看冬天特色食物有哪些呢？冬天特色食物1南瓜：咸蛋黄?h南瓜南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一冬天特色食物　　冬天特色食物，传统养生观念讲究“不时，不食”，什么时候吃什么菜。因此，应季食物一向被认为是健康首选。那么一起来看看冬天特色食物有哪些呢？　　冬天特色食物1　　南瓜：　　咸蛋黄?h南瓜　　南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。　　它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。　　柚子：　　酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。　　柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。　　球芽甘蓝(一种乒乓球大小的甘蓝)：　　1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。　　维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C。　　球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时可以放些。　　紫甘蓝：　　蚝油西兰花　　十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。　　它不仅富含多种维生素，还因高效的消炎作用而闻名。　　凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。　　西兰花：　　西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。　　它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。　　萝卜缨：　　在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”吃。　　一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的`钙和锰。　　冬天特色食物2　　1、饺子：特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。　　2、馒头：色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，而且瓣色是桃红色的，自然而俏丽，成为中国的特色传统面食名点。　　3、羊蝎子火锅：常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。　　4、烤红薯：烤红薯又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。　　5、臭豆腐：臭豆腐是中国传统特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。如果你还没有在此找到或解决关于“怎么学冬天特色食物”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“怎么学冬天特色食物”的回答。