是什么莲雾的营养及食用保健价值

莲雾的营养及食用保健价值。莲雾是生活中常见的水果，其味道较为独特，而且具有开胃的作用，莲雾水果也有很多要注意的地方，并非所有人都适合吃，莲雾的营养及食用保健价值莲雾的营养及食用保健价值1莲雾的营莲雾的营养及食用保健价值　　莲雾的营养及食用保健价值。莲雾是生活中常见的水果，其味道较为独特，而且具有开胃的作用，莲雾水果也有很多要注意的地方，并非所有人都适合吃，莲雾的营养及食用保健价值　　莲雾的营养及食用保健价值1　　莲雾的营养及食用保健价值　　可能许多朋友是不知道莲雾是什么东西，就算见到了实物之后也是一头雾水的。其实莲雾是一种非常好吃的水果，如果吃过的朋友也是会觉得莲雾的味道非常适合大众的口味。莲雾又叫做水石榴、天桃、水蒲桃等等，在个别的水果超市其实也是可以购买得到的。　　莲雾介绍　　莲雾(学名：Syzygiumsamarangense)，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的为，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道莲雾为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是有名的产地，是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为“水翁”，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。　　果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。台湾、福建，广东及广西有栽培，果实可供食用。　　食用价值　　每百克莲雾果肉中，水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的'需要，对人体有较高的营养保健功能。　　莲雾的营养及食用保健价值2　　莲雾怎么吃　　莲花雾是一种热带水果。这在全国大部分地区都很罕见。很多人从来没有吃过它。　　1、莲雾可以直接吃　　莲花雾是一种与苹果非常相似的水果，但它的含水量比苹果，各种矿物质和维生素以及一些天然糖粉更多。味道甜，口感清脆嫩滑。将来，你可以用水冲洗，就像直接吃苹果一样，这样你就可以享受莲花雾的清爽味道，让身体吸收和利用莲花的营养成分。　　2、莲雾可以制成凉拌菜　　莲花部长可以作为水果食用，也可以作为人类食用的蔬菜。在正常情况下，它可以制成各种成分，如水母和花生。它的味道也很好。它由莲花和鲷鱼制成。沙拉可以切成薄片。为了提前浸泡水母，取出盐，然后加入香醋，糖和大蒜，盐，芝麻油和其他调味料。　　3、莲雾沙拉　　莲子水果特别适合制作沙拉。制作时可以准备两个新鲜的莲花雾。用水清洗，去除核心，将肉切成小块，并准备适量。芒果肉苹果或圣果，然后准备少量苦菊和紫甘蓝切成细丝，然后用开水煮沸，将果肉放在一起，加入沙拉酱调匀。沙拉准备好了。如果你还没有在此找到或解决关于“是什么莲雾的营养及食用保健价值 ”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“是什么莲雾的营养及食用保健价值 ”的回答。