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炒碎豆腐的家常做法大全,豆腐我们经常讲究的是豆腐的完整性,即美观有美味。但是也有一些菜专门把豆腐弄碎来制作,这样豆腐会更加的入味,以下就为大家介绍几道炒碎豆腐的家常做法。炒碎豆腐的家常做法1碎炒豆腐的炒碎豆腐的家常做法大全 炒碎豆腐的家常做法大全,豆腐我们经常讲究的是豆腐的完整性,即美观有美味。但是也有一些菜专门把豆腐弄碎来制作,这样豆腐会更加的.入味,以下就为大家介绍几道炒碎豆腐的家常做法。 炒碎豆腐的家常做法1 碎炒豆腐的用料 步骤1碎炒豆腐的做法 豆腐入开水煮1分钟,去除豆腥味,捞出。香芹切丁。 步骤2 锅中油烧热,下葱丁姜末炝锅,下入豆腐翻炒,不怕碎,越碎越好,炒碎后加入酱油精盐,香芹,葱丁,炒匀出锅。 步骤3 特点做法简单,佐酒下饭均可。 碎炒豆腐的烹饪技巧 也可加入炒鸡蛋,尖椒丁等,多炒一会儿,炒干水分,吃起来干香。 炒碎豆腐的家常做法2 肉碎炒豆腐的做法 步骤1 豆腐切成小块 步骤2 猪肉切成小丁,用生粉和料酒腌一下 步骤3 葱花、干辣椒准备好 步骤4 锅中放入植物油,放入猪肉丁煸炒,放入葱花、干辣椒和生抽 步骤5 待猪肉丁变色,放入豆腐翻炒 步骤6 放入适量的食盐,翻炒均匀即可 肉碎炒豆腐的成品图 炒碎豆腐的家常做法3 肉碎白豆腐的做法步骤 1、准备材料,猪肉提前剁成肉末备用 2、白豆腐切片,胡罗卜创丝,皮蛋切块,葱切花备用 3、起锅热油,先把蒜米倒入爆香 4、再把肉末和胡罗卜倒入锅里先炒几下 5、炒几下后,放入盐,鸡精粉,酱油,和水,上盖煮8分钟 6、8分钟后开盖倒入白豆腐和皮蛋,再上盖煮5分钟 7、5分钟后开盖翻炒均匀,如果你还没有在此找到或解决关于“重磅炒碎豆腐的家常做法大全”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“重磅炒碎豆腐的家常做法大全”的回答。