热点高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么

高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么，电压力锅绝对是个厨房好帮手，把菜和调料一块丢进去，时间到了出锅后味道不输给任何版本的大肉菜。以下关于高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么1高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么　　高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么，电压力锅绝对是个厨房好帮手，把菜和调料一块丢进去，时间到了出锅后味道不输给任何版本的大肉菜。以下关于高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么　　高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么1　　高压锅炖鸡腿的做法　　鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。　　高压锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料（超市买的炖排骨料包里面就是常见的桂皮、八角、陈皮之类的）倒入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉。　　将鸡腿放入、再放入土豆，用筷子将调料和食材搅拌均匀。　　盖上盖子选择15分钟的时间，时间到了松气开盖即可。味道淡的话再加食盐搅拌出锅。　　小贴士　　这道菜无需加水，食材和调料自身的水分即可。　　加山楂是为了加快肉炖烂　　土豆切大块，这样炖起来不容易烂　　高压锅土豆炖鸡腿的'家常做法是什么2　　1鸡肉切块备用。　　2鸡肉放入锅中焯去血水。　　3撇去浮沫，捞出控净水备用。　　4豆角择好、洗净、长的豆角要折断。　　5土豆去皮、洗净、切块。　　6准备好葱、姜、花椒、大料。　　7锅里放入适量油，油冒烟后，放入葱、姜、花椒、大料煸香。　　8出香味后，放入鸡肉翻炒。　　9鸡肉表皮稍变焦后，放入酱油。　　10放入适量水，不用太多，因为要用高压锅来压制。　　11放入料酒　　12放入陈醋。　　13放入白糖。　　14放入精盐，翻拌均匀后，关火。　　15将土豆和豆角放入高压锅。　　16将炒锅里的鸡肉连同汤水登入高压锅中，按鸡肉键，压至鸡肉熟烂。　　17压好后，排气开锅盖，放入味精翻拌均匀即可装盘食用。　　扩展资料：　　1、土豆炖鸡块是一道以鸡肉、土豆作为主要食材，以盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜等作为辅料制作而成的家常菜，口味咸鲜。　　2、鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白，不但有润肠作用，还有促进脂类代谢的作用。　　高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么3　　材料：鸡腿;土豆;生抽;料酒;孜然粉;葱;姜;小辣椒;冰糖;炖肉料(里面有桂皮，八角，陈皮，茴香等几种常见调料);山楂;　　电压力锅土豆炖鸡腿做法和步骤　　1将土豆切大块;葱姜辣椒调料切碎;电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料;再倒入老抽，料酒和盐;　　2将鸡腿放入;再放入土豆块;用筷子将调料和食材搅拌匀;加上盖子选择大概十分钟的时间;时间到了松气开盖即可;如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。　　小贴士：　　这道菜无须加水，因为电压力锅密封性能好水份不蒸发，所以利用食材和调味料自身的水份即可，加一个山楂是为了加快肉炖烂，　　土豆要切的大块些，这样炖起来不容易太烂糊。选择和肉一起炖的蔬菜一定要选择耐煮一些的。如果你还没有在此找到或解决关于“热点高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“热点高压锅土豆炖鸡腿的家常做法是什么”的回答。