平南县卢八食品冷库的鱿鱼非法添加甲醛被查处

作者：阳军    文章来源：中华人民共和国卫生部    点击数：    更新时间：2009-9-19

发现的主要问题：水发产品中非法添加甲醛。本次监测中有8个批次不合格水发产品违法添加了甲醛。甲醛是非食用物质，通常35%～40%的甲醛溶液称为“福尔马林”，在医院、学校、自然博物馆中用来浸泡病理切片以及人体和动物标本，具有防腐作用。添加甲醛的食品对消费者身体健康将造成严重的危害。 其中：样品名称是鱿鱼，被监测人是平南县卢八食品冷库，标称商标是——，标称生产企业是——，规格是散装，生产日期或批号是未标示，主要不合格项目是甲醛。

　

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