一、商业模式对我们的价值
1、引领企业快速成长
有机食品行业是一个朝阳产业，市场容量大，增长快，但因其处于行业导入期，产品教育、消费意识培育等方面需进一步加强，产品制造、渠道分销、终端销售则需进一步优化。良好的有机食品商业模式规划，可以让我们更快更好的洞察消费者需求、清晰市场定位和优化分销体系等，以系统化制定企业战略规划、安排有效业务组合等，引领企业快速成长。
2、聚焦使用企业资源
行业无限大，企业资源却是有限的，用有限的资源来做无限的市场自然要有所取舍。企业的商业模式决定了企业的资源配置，决定了企业资源使用的阶段、方向、重点等，良好的商业模式会聚焦使用企业资源，使企业资源配置最大化、资源使用最大化。
3、根本性解决现有问题，差异化竞争突破
有机食品竞争异常激烈，成型的商业模式、可盈利的运作模式并不明显，行业的成熟度、企业成熟度、商业模式成熟度均有待提升。良好的商业模式将推进企业革新，聚焦于自己的商业运营和模式优化，减少探索、降低成本、扩大利润，根本性解决业务层面、市场层面、销售层面问题，实现差异化竞争突破，推进企业腾飞。
二、有机食品行业商业模式有哪些
1、规模驱动型
1）基地驱动
企业自建生产基地，实施有效的生产监控与生产管理，制造优质、畅销的产品，同时以产品驱动市场，以基地带动企业运转，比较典型的是北京“留民营村”，其是中国“生态农业第一村”，依托自然环境优势，构建生态农业，制造“优质有机食品”，以产促销，协同发展，并开展“生态游”项目，多方位促进企业运营。
2）产销融合驱动
企业生产销售一起运作，以销售定生产，以生产促销售，产销融合协调，共同推进企业成长，典型的企业如北京“蟹岛”，以“生态农业和有机食品”为发展契机，内建生产基地，外拓销售市场，并积极建设食品专卖店，其“蟹岛有机食品专卖店“陆续开张。
3）异业合作驱动
融合多行业优势，实现有机食品与多行业的协同运作，“餐饮+有机食品销售”、“有机食品+度假村”等操作层出不穷，多以“有机食品”行业为核心进行相关行业的融合延伸，典型的企业如上海枣子树，实行“餐饮与有机食品”，在餐饮运作的同时，带动有机食品宣传和销售增长。
2、商业创新型
1）专业专注驱动
以有机食品的专业集成实现差异化，或专注于生产有机食品，或专注于销售有机食品，或集中开设“有机食品专卖店”，或专注于“有机食品超市”建设，毕其功于一处，实现价值最大化，以专业促成长，以专注要效益，典型的企业如“乐活城”，其定位于“综合安全健康食品连锁专卖店”，以专业化、一站式、集成化销售“有机食品”而著称，锁定中高端人群提供“有机食品”专业服务。
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