时间:2012.11.27 发布人:yaxin30
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谷歌yaxin30用户在2012.11.27提交了关于“
黄山广东葱油鸡的做法”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2024-08-22T21:20:55。希望大家能够帮助她。
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第1个回答
用户名:hellowinn
[原料/调料]鸡1只(约2斤)葱丝1/2杯姜丝1/2杯胡椒粉少许油4大匙调味料A:盐1大匙米酒2大匙潍少问答许葱5段姜片5片调味料B:太白建市的米些攻曾粉1/2大匙水1大匙[制作流程](1)先把鸡处理干净,擦干水份,用调味料A均匀的涂抹跟晶成安映宁布掌某盟谓于鸡身内外,放置腌2小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸20~25分钟。(2)鸡熟后取出切块排盘,再将葱丝、姜丝散盖在鸡肉上,同时撒上胡椒粉。(3)起油锅将4大匙油烧热,淋在葱姜之上。拿1/2杯蒸鸡剩余汤汁用调味料B芶芡,将芡汁淋在鸡肉上就成了香喷喷夫我时源底德的葱油鸡了。