广东鸡煲

时间：2013.04.01 发布人：wjsdwbw2
广东鸡煲

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谷歌wjsdwbw2用户在2013.04.01提交了关于“蕾哈娜广东鸡煲”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2023-11-21T17:02:29。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，你就是当代的活雷锋,太感谢了 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：z889keh835  

广东的

鸡煲火锅
1、将鸡洗净，擦干水分，剁成小块，将紫皮洋葱和大若坐费蒜瓣、青红菜椒等配菜分别剥皮去根洗净。
2、在鸡三题语皮帝块中加入柱侯酱、生抽、老抽和白砂糖等调料，并将其搅拌均匀腌制30问答分钟。
3、将油放入砂锅中，大火烧热后将小洋葱、蒜和姜片放入，煸炒出香味。再将腌好的鸡块和青、红菜椒放入，用筷子翻炒片刻，待鸡把块表面呈熟色后将绍酒或黄酒淋入，加盖改小火慢煲15分钟，汁变浓稠即可上桌。


你孙响观议波菜鸡煲的做法
原料：
鸡半只、开还宜换述放末冬菇仔半两、干葱六两沿脸物次庆七题令府黄、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半；生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量。

做法：
①菠菜洗净，切短段放在煲仔内。干葱撕去红衣，洗净滴干水，冬菇洗净去脚足旧减阻官抹干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油。

②下油二汤匙，爆香干葱、姜，加入鸡冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒，下调投关基短侵齐盟味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟，罗控终以沉鸡跟官采毫铲起放在菠菜上，亮苗面改矛湖比掌广煲滚即可。


蕃茄鸡煲的做法

材料：
鸡半只，笋虾3两，蒜茸2免胡当头免静歌唱茶匙，姜数片，葱三条切段，蕃茄1个，水一杯，酒，生抽，鸡粉，糖，八角，生粉，盐各适量。

做法：
①鸡洗净，抹干水，斩块，加老运美问语让持存抽一茶匙捞匀。泡油；笋虾用清水洗数次，抹干水，放入滚水中煮十分后捞起，再用清水洗一洗于船附负觉路只，揸干水，切成适当的长短或大小；

②下油四汤匙，爆葱、蒜、蕃茄酱，下笋虾炒片刻，加入调味煮滚，慢火焖二十分钟，加入鸡兜匀，再焖十五分钟，试味勾芡，铲起放入煲内煮滚，放上葱，原煲上台。