知道烤排骨条怎么做

烤排骨条怎么做，排骨是许多人都非常喜欢吃的食物，烤排骨是非常美味的食物，很多人都爱吃，自己在家用烤箱烤出来的排骨，味道也是棒棒的。以下分享烤排骨条怎么做烤排骨条怎么做1食材猪肋排2块烤肉酱1勺糖烤排骨条怎么做　　烤排骨条怎么做，排骨是许多人都非常喜欢吃的食物，烤排骨是非常美味的食物，很多人都爱吃，自己在家用烤箱烤出来的排骨，味道也是棒棒的。以下分享烤排骨条怎么做　　烤排骨条怎么做1　　食材　　猪肋排2块　　烤肉酱1勺　　糖半杯　　红辣椒粉半杯　　辣椒粉小半杯　　大蒜粉1小杯　　洋葱粉1小杯　　生姜粉2汤匙　　盐适量　　黑胡椒粉适量　　步骤/方法　　准备食材　　烤箱预热至176℃。去除肋骨上的薄膜。这薄膜会影响肉的入味，还会让肋骨变硬，如图撕掉。将所有调料碗中拌匀。　　每一块肋排撒上2-3汤匙调料。用铝箔包好，放在烤箱里2、5个小时。　　烤肉酱配料倒入锅中烧开。然后转小火，煮到汁液只剩一半。肋骨烤好后冷却到室温，肋骨放在烧烤架上，用中高火烧烤，一边烤一边刷上烤肉酱。　　烤好后切块，蘸剩下的烤肉酱。手指都要舔下来了！　　烤排骨条怎么做2　　蒜蓉烤排骨的做法步骤　　1、肋排洗净切寸段;　　2、入清水充分浸泡血水,然后沥干;　　3、加入料酒,生抽,盐腌制约半小时左右;　　4、热油锅,稍多一点的油,把排骨煎制至表面金黄;　　5、捞起沥油备用;　　6、煎制排骨的时候可以把蒜末备好;　　7、如果锅里刚好煎排骨有余油,用余油煸香蒜末出味;,有点金黄色最佳;　　8、将排骨入锅煸炒;　　9、续加入少许老抽,白糖炒匀;　　10、然后加入300ML的开水;　　11、大火煮开后,中小火烧制;　　12、最后收汁,关火,加入葱花即可!　　大蒜的食用方法　　1、做成鸡蛋蒜泥　　鸡蛋蒜泥就是将鸡蛋打碎搅拌后加入蒜泥，做法非常简单方便。鸡蛋蒜泥可以温胃驱寒，也可以治疗胃寒疼痛，同时有助于增加食欲。食用对我们身体的健康是很有好处的。　　2、捣碎生吃　　我们很多人都把大蒜作为一种调味品放入菜里，其实这在一定程度上破坏了大蒜的营养。正确健康的吃法是把大蒜捣碎后生吃，这样有助于大蒜素的生成，大蒜素可以起到延缓衰老，抗癌，杀菌的作用。而高温加热大蒜素会随着热气蒸发掉，不利于大蒜素的形成，所以在吃大蒜时尽量选择生吃，要注意把大蒜捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且还要注意要先放10-15分钟后再食用，这样可以让大蒜素有充足的`时间的产生。大蒜还可以和肉馅一起搅拌均匀，做成春卷、夹肉面包、馄饨等，还可以做成大蒜红烧肉、大蒜面包。记住一定要熟吃的话可以减少大蒜的烹饪时间。　　3、做成糖醋蒜　　糖醋蒜就是将糖，醋，大蒜按照一定的比例做成的。做法也很简单，一般的做法是：将醋和糖按照自己的口味调好后熬熟后放凉，把大蒜剥皮晾一两天，放入醋内把口封严实，放于阴凉处10-15天后就可以食用了。糖醋蒜把糖和醋结合在一起营养价值非常丰富，经常食用可以健脾开胃，增加食欲。　　烤排骨条怎么做3　　红烧排骨用什么排骨比较好　　1、用什么排骨比较好　　红烧排骨，是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。　　2、用热水还是冷水　　排骨的血水用沸水焯掉，能使汤更加鲜美（不可焯太就，几秒就可以了）。熬汤时要冷水下锅，那样才能熬出味道和营养。热水熬汤的话，会使排骨肉质迅速紧缩，使得营养成分出不来，从而食用时也就没办法充分吸收到营养，同时味道也出不来。　　3、红烧排骨家常做法　　1、排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨　　2、锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化。　　3、待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，。　　4、接着放入姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，点少许醋（去腥，提味）。　　5、掺入清水（用热水），加入盐和葱结，大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料，大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精起锅即成。　　6、或者可以：掺入清水（用热水），加入盐和葱结，大火烧开后转至小火慢慢烧。烧到基本入味，关火。把排骨+汤汁+香菇+胡萝卜片一起放入高压锅内，15分钟焖蒸。出来更软烂，更鲜嫩。如果你还没有在此找到或解决关于“知道烤排骨条怎么做”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“知道烤排骨条怎么做”的回答。