那样海带瘦肉汤的做法大全窍门

时间: 2022-02-24 10:13:18 发布人:匿名网友439731

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海带是生活在海底下的植物,海带当中含有丰富的营养成分,含有丰富的蛋白质,而且还得的热量很低多吃也不会容易发胖。海带瘦肉汤,也是味道美,操作又简单,食材也少,一碗汤就能让你多吃两碗米饭,匆忙的就餐时间是海带瘦肉汤的做法大全窍门  海带是生活在海底下的植物,海带当中含有丰富的营养成分,含有丰富的蛋白质,而且还得的热量很低多吃也不会容易发胖。海带瘦肉汤,也是味道美,操作又简单,食材也少,一碗汤就能让你多吃两碗米饭,匆忙的就餐时间是不是变的游刃有余了。  海带瘦肉汤的做法窍门1  海带肉片汤的做法  步骤1  瘦肉洗净,玉米剥粒,干海带丝泡发  步骤2  锅内放水,把玉米粒放入  步骤3  再放入海带丝开火煮滚  步骤4  趁着煮汤的空档,把瘦肉切片,加入适量的盐、糖、生抽、生粉、植物油腌制一下  步骤5  当锅内的汤已经滚开了5分钟后,放入适量的盐调味  步骤6  接着把肉片放入锅内,不要急着搅散它,当锅内的汤煮沸之后,肉片自然就会成熟的  步骤7  食用前撒上葱花就可以开始享用啦  海带肉片汤的成品图  海带肉片汤的烹饪技巧  肉片放入锅内后,不要急着搅散,让肉的表面先糊化,可以更好地封住肉汁,吃起来才鲜嫩哦。  海带瘦肉汤的做法窍门2  怎么做海带瘦肉汤  海带的营养价值很高,含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,海带可以止咳平喘、有治疗水肿、高血压的作用,适量吃可以减肥。夏天来了,吃海带的机会就多了,凉拌、做甜汤,或是做肉汤,都是不错的'做法哦!今天就详细介绍一下海带瘦肉汤的做法。  方法/步骤  准备冬瓜500克、瘦猪肉100克、海带100克、陈皮20克、盐5克。  瘦肉洗干净切片,冬瓜切块、海带切段备用。  起锅烧水,水开后倒入全部材料。  用大火煮十分钟,转小火煮约两小时,加入盐调味即可。  海带瘦肉汤的做法窍门3  海带瘦肉汤的做法大全  取新鲜的猪里脊肉300克左右,洗净,切成丝备用。  海带60克左右,用温水泡开,洗干净上面的砂子,然后切成细条状备用。  把肉丝加点干淀粉拌匀,静置20分钟左右。  葱姜适量,切好备用,蒜4,5瓣切成末,红辣椒2个切段。  开火,热锅里放入少许油,油热后先下肉丝翻炒至变色。  肉丝变白后,放入切好的姜和蒜还有辣椒,继续翻炒至有香味。  适量加点料酒和酱油,继续翻炒两下,放点十三香去味。  锅里加入适量清水或者高汤,水量不用过多,根据食用的人数加水就可以了。  大火煮开后,加入切好的海带,再加点胡椒粉盖上锅盖。  煮开后,关成小火继续煮20分钟左右,海带更烂,更易入口,煮好后放适量盐。  另取一小碗加入点淀粉,用水调匀,缓慢的倒入煮好的海带汤里勾芡。  煮开后关火,锅里加入切好的葱花,也可以放点香菜,味道更香。  海带瘦肉汤的烹饪技巧  1、海带比较难煮烂,在煮的时候要文火多煮一会才更入口。也可以在煮之前用开水焯几分钟,这样更好煮。  2、用淀粉拌肉丝的时候因为可以加一个蛋清,再加点料酒一起搅拌,这样肉丝更鲜嫩,味道更香。  3、海带不用清洗掉上面的白霜,这是有益物质,可以食用,利于身体健康如果你还没有在此找到或解决关于“那样海带瘦肉汤的做法大全窍门”的问题的方法,可以用百度搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“那样海带瘦肉汤的做法大全窍门”的回答。