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这个烤排骨怎么做,烤排骨是家里经常吃的一道菜,想要吃到香嫩的烤排骨,其实很简单,盖上锡纸是能使排骨的肉汁保留,吃起来更加鲜嫩可口。以下了解这个烤排骨怎么做。这个烤排骨怎么做1食材肋排300g白砂糖这个烤排骨怎么做 这个烤排骨怎么做,烤排骨是家里经常吃的一道菜,想要吃到香嫩的烤排骨,其实很简单,盖上锡纸是能使排骨的肉汁保留,吃起来更加鲜嫩可口。以下了解这个烤排骨怎么做。 这个烤排骨怎么做1 食材 肋排300g 白砂糖2勺 蚝油1勺 姜片4片 酱油3勺 料酒1勺 盐4g 方法/步骤 洗净排骨后放入姜片 加上蚝油、酱油、料酒、白砂糖、盐腌制30分钟 腌制完成后平铺在烤盘上 200度预热烤箱 200度上层20分钟 不用刷油的,最好顾一下 撒上白芝麻,完成啦 这个烤排骨怎么做2 食材 排骨适量 方法/步骤 首先,准备好适量的排骨,清洗干净。 准备一个烤盘,抹上橄榄油。 在烤盘内加入烧烤调料,备用。 倒入排骨,腌制至少20分钟以上。 放入烤箱中200°烤40分钟即可~ 也可以不放烧烤酱直接烤,就是没有什么味道。 酱料根据自己的口味调制哦~ 红烧排骨 原料: 排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。 做法: 把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; 锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻; 放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇; 放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧20-30分钟; 上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。 糖醋排骨 用料: 猪排骨一斤,斩段;白糖三大匙;醋四大匙;酱油两大匙;葱四棵,切段;老姜一小块、蒜一瓣,均切片;泡辣椒六个,切段;淀粉一大匙,加水兑成芡汁;盐适量。 做法: 将排骨过沸水,捞出沥干待用。 锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时。 至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成。 这个烤排骨怎么做3 食材 排骨400g 花椒适量 蚝油适量 大料2个 酱油适量 方法/步骤 首先将排骨解冻,这里要求用凉水缓慢解冻以保证排骨肉质 然后将排骨用水洗净后,用力挤压把排骨中的.水分挤出,装入新的塑料袋里 准备调料,这里要准备蚝油、酱油、花椒、大料、葱花 将调料加入到塑料袋中 对排骨进行按摩使其充分接触调料 将按摩好的排骨放入冷藏中放置24小时即可如果你还没有在此找到或解决关于“谁知道这个烤排骨怎么做”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“谁知道这个烤排骨怎么做”的回答。