有了解煮油炸鱼的家常做法

煮油炸鱼的家常做法，鱼的做法有很多，糖醋鱼清蒸鱼和醋溜鱼等等，都是大家爱吃的食物，鱼的做法有很多，其中油炸鱼是很多人喜欢吃的一种吃法，炸鱼自己可以在家做，以下分享煮油炸鱼的家常做法。煮油炸鱼的家常做法煮油炸鱼的家常做法　　煮油炸鱼的家常做法，鱼的做法有很多，糖醋鱼清蒸鱼和醋溜鱼等等，都是大家爱吃的食物，鱼的做法有很多，其中油炸鱼是很多人喜欢吃的一种吃法，炸鱼自己可以在家做，以下分享煮油炸鱼的家常做法。　　煮油炸鱼的家常做法1　　1、炸粉;　　2、粘米粉，　　3、皖鱼切块，放盐、油、酱油、搅拌均匀，撒上;辣椒粉，腌制15分钟;　　4、加入炸粉、粘米粉，加水搅拌，放入鱼块一起搅拌均匀　　5、热锅，倒油，(多些油，掩盖炸的鱼块)　　6、放入锅中炸，微黄，翻另外一边，继续炸到微黄，　　7、夹起，即可吃了。　　煮油炸鱼的家常做法2　　我们将买来的鱼清洗干净后，先抹上一层盐，一层蚝油，再抹上一层面粉腌十分钟。　　锅烧七成热发稍微多一点油，立马热锅冷油开始煎炸鱼，一面煎好后翻过来煎另一面。　　将生姜切成小块，红辣椒切段，葱和蒜也切好。切好后，我们备用。　　再把姜蒜辣椒放下去，用一个小碗调一碗淀粉水倒进锅里，盖盖子中火焖至收汁。　　收汁后把葱花加进去，关火。　　把煎炸好的鱼，铲进盘子里，好吃的煎炸泥猛鱼做好啦，亲们，你学会了吗？　　煮油炸鱼的`家常做法3　　步骤1、将处理干净的草鱼中段平放于案板上。　　步骤2、用菜刀沿主刺将鱼分为两大片。如果鱼身上有水，可用厨房纸巾拍干。　　步骤3、两大片鱼片找骨缝处下刀，切成厚5毫米左右的鱼片。接着蘸取调料，取花椒和八角用小半碗开水泡上。待5分钟后水凉了，倒入大碗，加小茴香、桂皮、老抽和料酒，然后按个人喜好在蘸料中加入葱丝、姜丝、鸡精、白砂糖和盐。把鱼放入调料中腌制10分钟。　　步骤4、中火加热炸锅中的油，把切好的鱼片分批放入锅中。　　步骤5、每次以鱼片在油中平摊不叠起为合适的量。　　步骤6、当单面炸得微黄，翻过来炸另外一面，这时鱼片会出现沾在一起的情况，不必打散，这样很容易翻面。　　步骤7、两面炸好后，捞起略控油。　　步骤8、趁热放入蘸料。入蘸汁时，还会发出“刺啦”声。此时再用筷子将鱼片掰成单块，然后捞出沥一下表面的蘸料，放入盘中即可。如果你还没有在此找到或解决关于“有了解煮油炸鱼的家常做法”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“有了解煮油炸鱼的家常做法”的回答。